Разлика између Амбер и Лагера

Амбер вс Лагер

Амбер и лагер су пива. То су различита алкохолна пића која имају различита својства у процесу припреме, укусу и укусу. Углавном се пиво дели на лагер и але. Амбер се може назвати врстом Але.

Једна од главних разлика која се примећује између лагера и амбера је у процесу ферментације. Лагер пива се праве од дна ферментацијског квасца док је Амбер направљено од врхунских ферментирајућих квасца. Током процеса варења у Лагеру користи се ниска температура и варење се врши на дужи период. Квасци углавном ферментирају на температурама испод десет степени Целзијуса. Због тога пиво Лагер има фини укус од пива Амбер. Али код јантара се гаји кратко и на топлим температурама.

Такође постоји разлика у садржају алкохола између лагера и амбера. Лагер пива имају низак садржај алкохола у поређењу са Амбер пивом. Лагер пива добивају своје име јер се могу ставити на страну или похранити.

Амбер је израз који се углавном користи у САД-у за опис различитих врста пива у њиховој боји. У поређењу са лагерима, пиво Амбер је прозирно. Раније су Амбер сматране синонимом за Пале Алеса, али Амбер је своје значајно место добио у 20. веку.

Када пијете две пиве, постоји велика разлика у њиховом укусу и укусу. За разлику од Амбер пива, лагер пива има јак укус, укус и арому. Али када дође до боје, лагер пива су блеђа од јантарних пива која су такође бледа. Јантарно пиво такође садржи обојени слад, који даје другачији тон.

Постоји и јантарни лагер, који је светлији од јединственог лагера.

Резиме

  1. Главна разлика између лагера и амбера је у процесу ферментације. Лагер пива се производе од дна ферментацијског квасца док је Амбер направљено од врхунских ферментирајућих квасца.
  2. Током процеса варења у Лагеру користи се ниска температура и варење се врши на дужи период. Али код јантара се узгаја кратко време.
  3. Лагер има нижи садржај алкохола од пива Амбер.
  4. У поређењу са лагерима, пиво Амбер је прозирно.
  5. У поређењу са укусом и аромом, лагер пива су јачег укуса, укуса и мириса.
  6. Јантарно пиво такође садржи обојени слад, што му даје другачији тон.