Блацкберри вс Боисенберри
Блацкберри и Боисенберри припадају истој породици и класи. Али ове две бобице имају приметне разлике међу њима, што их чини два различита плода.
Бојанка је сјајан, сочан плод који има благи однос са купином северне Америке. Божичаре се сматрају пресеком између купине, малине и логанине. С друге стране, купине се сматрају правим бобицама, које су ситније и слађе од боровнице.
Купина је донекле у облику борове стожице, а матичњака је округла попут облика мермера.
Када упоређујете боје, купине долазе у чисто црној боји, а бобице боровнице са љубичастом нијансом. Када говоримо о семенкама, семенке купине су веће од семенки матичњаке.
Купине су биле познате од давнина. У 18. и 19. веку купине су стекле такву популарност. Супротно томе, заслуга за развој боровнице припада Рудолпху Боисену. Током 1920-их његов експеримент крижања купине, малине и логанине постао је успешан и до 1930-их година бобице су пласиране на тржиште.
Боровница је ломљивија од купине. Биљке матичњака расту водоравно, у поређењу са усправним типом купине.
Када упоређују нутритивне садржаје, неки кажу да боровница има више хранљивих вредности од купине. 100 гм матичњака долази са 50 калорија до 43 калорије купине од 100 г. Плод боровнице такође долази са мање масти од купине. Вредност угљених хидрата присутна у 100 гм боровнице (12,19 г) је већа од оне која је присутна у 100 г купине (9,61 г).
Резиме
1. Купине су биле познате од најстаријих времена. Заслуга за развој боровнице је Рудолпх Боисен чији је експеримент крижања купине, малине и логанберри постао успешан 1930-их.
2. Боровнице се сматрају пресеком између купине, малине и логанине. С друге стране, купине се сматрају оригиналним бобицама.
3. Купине су мање и слађе од боровнице.
4. Купине долазе у чистој црној боји, а бобице боровнице са љубичастом нијансом.
5. Боровница је ломљивија од купине.
6. Биљке матичњака расту водоравно. Са друге стране, биљке купине расту директно.
7. Када упоређују нутритивне садржаје, неки кажу да боровница има више хранљивих вредности од купине.
8. Плод купине донекле је обликован попут борове конуса. Супротно томе, плод боровнице расте округло попут мрамора.