Смокве су плодови који настају на смокви, Фицус царица. Датуље су воће које се производи на палминој палми, Пхоеник дацтилифера.
Смоква је врста плода која се формира на смокви која је биљка рода Фицус и врсте царица. Људи једу смокве као свеже воће или као сушено воће, а смокве се сматрају здравом храном.
Смокве се данас обилно расту и расту у многим деловима света, али верује се да је изворни распон смокве у медитеранским земљама као и у деловима Азије. Смокве углавном оптимално расту у топлим условима и морају имати тло које добро дренира.
Плод смокве је обично зелене боје или љубичасте боје и формира се у осовинама лишћа или тамо где су листови некада били причвршћени на стабљици биљке. Плодови се називају и сицониа и стварају се појединачно или у пару.
Постоје две главне врсте плодова смокве, једна од цветова дугог стила који је јестив, а друга врста која се производи од друге врсте женског цвећа, а то је цвет кратког стила. У последњем случају, плодови су нејестиви, а дрво се назива каприфиг. Запрашивање смокве је помоћу оса које су специјализоване за опрашивање смокве.
Смокве су здрава храна која се може јести свјежа или сушена. Смокве садрже пуно калцијума, уз 20 одсто препорученог дневног уноса, и садрже магнезијум, калијум и чак 10 г влакана. Калијум и магнезијум су важни електролити који су вам потребни да бисте остали здрави, а влакна су такође корисна за добро здравље, посебно за пробавни систем. Смокве су такође добар извор гвожђа и фосфора и могу помоћи у спречавању болести присуством различитих фенолних једињења и других фитохемикалија.
Датум је плод који је произведен по палми палме, која има научно име Пхоеник дацтилифера. Воће се може јести свјеже или сушено, у зависности од тога где се воће убира.
Дланови палме природно расту у пределима света који имају суву и врућу климу, попут средњоисточних држава и северних делова Африке. Земље Блиског Истока су вековима зависиле од датуља као извора хране и других производа.
Плод датуља је обично смеђе до црвенкастосмеђе боје са набораним изгледом. Такође је овалног облика и лепљиве текстуре, а класификован је као пијаница. За разлику од смокава које садрже више семенки, плод од датуља садржи само једно семе, што значи да нема хрскаву текстуру коју смоква има када је једе.
Плодови датуља производе се у гроздима на палми, а могу тежити чак 8 кг по грозду. Једна грозд може садржавати 1000 или више појединачних плодова. Палме датуља почињу да дају плод са око 5 година и могу продужити плод неколико година касније, али на крају, временом настају све мање и мање воћа. Врхунска производња је око 10 година, али датуље палме настављају да дају плод неколико деценија.
Воће са датумом садржи здраве хранљиве материје као што су магнезијум, калијум и врло мала количина калцијума (3% РДИ). Такође садржи мало влакана и сматра се избором здраве хране. Иако је садржај шећера већи од смокава, с датумом да има 63 грама шећера, док смокве имају само 43 грама на 100 грама.
Смокве су плодови које производи смоква Фицус царица. Датуље су плодови који се производе палмином палмином Пхоеник дацтилифера.
Плодови смокве су зелене до љубичасте боје заобљеног облика и хрскаве текстуре кад се једу. Плодови датуља су браон до црвенкасто-смеђе боје овалног облика и имају глатку текстуру када се једу.
Плодови смокве формирају се појединачно или у пару. Плодови палминог длана формирају се у великим гроздовима који садрже неколико плодова датуља.
Воће смокве садржи много семенки у себи и стога није пијавица. Плод датуља садржи само једно семе, због чега је класификован као пијаница.
Садржај смокве у смоквама је око 43 грама на 100 грама. Садржај шећера у датуљама много је већи за око 63 грама на 100 грама.
Садржај калцијума у смоквама је прилично висок код 20% РДИ. Садржај калцијума у датуљама је, у поређењу, прилично низак и износи око 3% РДИ.