Разлика између Гуацамоле-а и авокада

С недавним животним начином живота, авокадо је постао омиљен у кухињи људи. Људи су такође осмислили креативне начине на који ће авокадо укључити у своју прехрану, као што је стварање гуакамола. Ово је довело до замене путера са производима од авокада, јер авокадо нема натријума и холестерола, за разлику од прерађених врста путера.

Шта је Авокадо?

Авокадо је воће са густим хранљивим материјама које има пуно здравствених користи. Садрже једнозасићене масти, које побољшавају холестерол у крви снижавањем лошег холестерола и појачавањем доброг холестерола. Невероватно воће такође садржи калијум, витамин Е, Ц и Б6, фолат, магнезијум и лутеин. Ово је воће популарно и широко коришћено због ових невероватних здравствених користи.

Шта је Гуацамоле?

Гуацамоле је дип, направљен од добро зрелог авокада, помешан са другим додацима, попут бибера, соли, парадајза, лука и опћенито зачина по жељи појединца. Да би се спречило ензимски смеђе, соку липе може се додати у гуакамоле. Сок од лимете такође помаже да крајњи производ добије лепу боју.

Сличности између авокада и гуацамоле-а

• Обе се састоје од неопходних хранљивих материја
• Обоје имају предност јер замењују прерађене производе у исхрани

Разлике између авокада и Гуацамоле-а

1. Природа

Авокадо је воће. Гуацамоле, с друге стране, је прехрамбени производ заснован на месу авокада.

2. Адитиви

Док авокадо нема адитива и конзумира се у природном стању, гуацамоле се меша са другим зачинима попут бибера, лука, парадајза и соли, на основу индивидуалне преференције. Ово објашњава зашто постоји много рецепата за гуацамоле.

3. Рок трајања

Авокадо има дужи рок трајања у поређењу с гуакамолом. Прихваћене су различите праксе конзервирања у припреми гуакамола како би се продужио његов живот. Они укључују додавање вештачких конзерванса, замрзавање и употребу амбалаже под високим притиском.

4. Генерална употреба

Авокадо се користи у индустрији лепоте за креме, припрему сапуна и такође у козметичкој индустрији. Гуацамоле је, са друге стране, стварна потрошња.

5. Хранљиве компоненте

Прехрамбене компоненте могу варирати између авокада и гуакамола. Авокадо може имати више хранљивих састојака од гуакамола захваљујући техникама конзервирања и начинима чувања који се користе приликом прављења гуакамола.

Авокадо вс. Гуацамоле: упоредни графикон

Авокадо наспрам Гуацамоле-а

И авокадо и гуацамоле одиграли су велику улогу у здравственој индустрији јер су обоје добри за здравље људи. Међутим, како би добили све здравствене користи од гуакамола, људи би требало бити сигурни да га конзумирају када је свеж и избегавајте оне који садрже конзервансе и који се дуго чувају, јер је то врло лако направити код куће.