Разлика између Латте и Моцха

Латте вс Моцха

Кафа је једно од последњих лудила пића у данашње време. Међу широким вишевековним групама присталица, кафа је привукла пажњу масе. Две најдраже посластице су варијације латте и моцха кафе. Због њихове наизглед идентичне природе, ова два препарата за кафу тешко је разликовати један од другог, посебно за оне који кафу не воле толико.

Заправо, и латте и моцха су само под-варијације кафе-еспресса. Обе користе најмање 30-33% еспресса, а остатак се производи од парног млека. Главна разлика у моцха и латте је додавање кључног састојка за кафу. Да, погодили сте добро; овај састојак није ништа друго него чоколада. Није чудо зашто моцха, као термин, значи чоколадну кафу или кафу и чоколаду.

Једноставним додавањем чоколаде мешавини еспресса или латте-а, резултирајућа варијанта већ постаје цафе моцха. Чоколада у овом смислу такође може варирати. Неки припремају кафу од какаа у праху, док други углавном користе чоколадне сирупе. Штавише, чоколада која се користи може бити или чиста тамна чоколада или чиста бела чоколада. Резултат би био тамна кафе-смеша и бела варијанта моке. Једноставно се разликују због врсте кориштене чоколаде.

Напротив, прави кафаш не додаје чоколади својој мешавини. Иако није скривено сазнање многих да неке земље практикују мешање арома чоколаде у латте, ипак је то само зато што је кафа слађа од уобичајене варијанте.

Моцхас такође има кључну карактеристику то што млечну мрљу поставља на саму кафу, али уобичајена припрема наређује да цафе моцхас користе шлаг. Поред тога, постоје и случајеви да се марсхмалловс додају заједно са циметом само ради визуелне презентације. Латте такође имају млечну пену на врху дебљине само четвртину инча.

Према томе, следећи пут када купите кафу, вероватно знате разлику између латте и моцха. А они се дешавају:

1. Моцха је у основи латте помешане са одређеном врстом чоколаде док латте обично не користи додатни чоколадни састојак.

2. Ако је кафа и чоколада цафе мота је кафа и млеко.

3. Моцхас обично користи шлаг на врху препарата док латте имају танку млечну пену на врху.