Наранџаста вс мандарина
Наранџа и мандарина су и цитрусно воће, али нису исти. Иако се сматра да припадају истој врсти, наранџе и мандарине се разликују у многим аспектима попут свог облика, мириса и укуса..
Мандарина је мања од наранџасте. Мандарина се сматра одличном џепном намирницом јер долази у малом облику и лако скида коре. Мандарина је врста наранџе мандарине или Цитрус ретицулата.
Наранџе су округли агруми много већи од мандарине. Када говоримо о укусу, наранџе су слатке, а мандарине су мање киселе или љуте него оне наранче.
Када упоређујете дрвеће наранџе и мандарине, може се наићи на малу разлику. Наранџасто стабло нарасте до око 30 стопа високих листова који су зимзелени и распоређени алтернативно са кравулим ивицама. Мандарина са друге стране расте до висине од око 20 стопа и има сјајне листове и ароматично цвеће.
Када говоримо о спољашњем омотачу, наранџаста боја има тврду кожу у поређењу с мандарином. Кора мандарине може се лако уклонити за разлику од наранџе. Испод коре мандаринских плодова, сегменти се такође лако могу одвојити. Већина сорти мандарина садржи обиље семенки.
Када је реч о киселости, Наранџа је позната по томе што је киселија и има пХ вредност од 2,4 до 3. Киселост наранџе разликује се у зависности од величине. Плод мандарина постаје мање кисео, јер је мањег обима.
Сматра се да су мандарине рођене у Кини и Јапану. Говорило се да се агруми узгајају у ове две државе већ више од 3.000 година. Тек крајем 19. века стигао је до Европе. Наранџе потичу из југоисточне Азије.
Наранџа је позната по томе што је за наранџасто дрво потекла реч Дравидијан и Тамил. Коначна реч наранџаста изведена је након што је речвиђавска реч Дравидија пренета кроз различите средње језике.
Мандарина је име које потиче из Тангера у Мароку, луке одакле су прве мандарине послате у Европу.
Наранџе и мандарине такође се разликују по својој хранљивој вредности. Када упоређујете
Храњива вредност по 100 грама, мандарина садржи 13,34 г угљених хидрата, 10,58 г шећера, 0,31 г масти, 0,81 г протеина и тако даље. А наранџе имају 11,54 г угљених хидрата, 9,14 г шећера, 0,21 г масти и 0,70 протеина..
Резиме
1.Тангерина је мања од наранџасте
2.Пранџе су слатке, а мандарине су мање киселе или љуте него оне наранче.
3. Кора мандарине може се лако уклонити за разлику од наранџе.