Разлика између биљака и биљака

Увод

Биљке чине саставну компоненту нашег свакодневног живота. Као људска бића, потребни су нам за основне активности попут израде лекова, текстила, хране и још много тога, и упркос томе што живимо у модерном и индустријализованом друштву, наша зависност од биљака није се променила [1]. Биљке и биљке су оба термина која се односе на организам који користи сунчеву светлост за производњу шећера, кисеоника и других хранљивих материја. Термин биљка је општа реч која се даје члану биљног царства док је термин биљка заправо се односи на биљку коју људи и животиње могу користити у храну или у лековите сврхе [2]. Биљке су присутне у разним местима као што су школе, баште, паркови, па чак и у нашим домовима. Њихово корење држи их на једном месту и могу успевати у различитим климатским условима. Биље са друге стране формира врсту биљке која се најчешће користи због својих кулинарских, лековитих или мирисних својстава.

Шта је биљка?

Биљка је дефинисана као било који облик живог организма којем недостаје сама снага кретања. Ту се убрајају познате врсте маховине, јетрене врбе, папрати, зељасте биљке, дрвенасте биљке, грмље, винова лоза, дрвеће, грмље и тако даље [3]. Они су класификовани као жива бића која расту на земљи или у води и могу преживети готово било где на Земљи, од снежних планинских региона до топлих и сувих десерта сличних десертима. Све биљке праве сопствену храну користећи енергију сунца. Конзумирају угљен диоксид и ослобађају кисеоник.

Отискује биљке

Биљке се могу поделити у две главне групе: цветови и биљке без цветања [4]. Цвеће биљке попут ружа, сунцокрета, манга, банана и орхидеја познато је да стварају цвеће које се после опрашивања или оплодње може развити у плодове и семенке. Ту спадају зељасте биљке, грмље и дрвеће. С друге стране биљке без цветања производе споре, гљивице или стожце које се користе за размножавање. Уобичајени примери укључују алге, маховину, папрати и четинари [5].

Цветови су такође познати и као покривачи. Размножавање ових биљака врши се цвећем. Све цветоће биљке дају семе. Ангиосперми се могу поделити у две главне категорије, наиме двокотиледонне и једнокотиледонне биљке [4]. Двослојне биљке поседују два котиледона унутар биљке. Посједују дугачак коријен славине, а листови имају мрежасте вене. Цветови такође поседују пет или више пет латица. Уобичајени примери укључују манго, лимун, јабуке и биљке парадајза. Монокотиледонне биљке поседују влакнаст коријенски систем и један котиледон. Вене су им паралелне и поседују три латице или најмање више од три унутар цвета. Примери монокотиледоних биљака укључују кокос, пшеницу, палме, пиринач и бели лук.

Биљке без цветања могу се даље поделити на оне са семенкама (гимноспермс) и оне без семена (бриопхита и птеридопхита). Гимноперми су дефинисани као биљке са семенкама. Семе није затворено у плоду, али заметак је присутан у семену. Примјери гимноспермија укључују циклиде, четинари и борови. Бриопхита с друге стране нема семе али може имати листове [5]. Они немају истинско корење, већ имају коријенску структуру која се зове ризоиди. Уобичајени примери укључују маховине, јетре и роговице. Птридопхита су такође познати као папрати. Поседују добро развијена васкуларна ткива и на њиховим листовима се налазе споре без семена.

Употреба биљака

Биљке се користе у разне сврхе и формирају виталне компоненте нашег свакодневног живота. Користе се у индустрији кувања, у кући и око ње, за лежерне активности, чак и за подношење арома и додавање естетске вредности. Хлеб се, на пример, производи од житарица житарица попут пшенице и ражи, док се маргарин прави од уља пресованих директно из биљака попут сунцокрета [6]. Кафа се прави од семенки на дрвећу кафе, док се чоколада може правити само од пасуља на дрвету какаа. Соја је једно од најбогатијих извора биљних протеина и вековима се користи као извор хране. Отприлике две трећине свих произведених прехрамбених производа садржи састојке направљене од соје. Биљке се такође користе унутар и изван кућног окружења за разне ствари. Многе зграде широм света користе дрво било да је у оквиру, на подовима или чак у крову. Многе врсте намештаја се праве од меког и тврдог дрвета, док се за производњу тапета и боја користе различите врсте биљних састојака. То укључује ланено семе, соју, борову смолу и дрвену пулпу [1].

Биљке се такође користе у медицинске сврхе или такође у производњи лековитих производа. Они укључују алое веру која се обично користи за ублажавање опекотина на кожи и памук који се користе у производњи завоја и гипса. Биљке такође играју важну улогу у пружању и помагању слободних активности и естетике. На пример, бродови су често израђени од различитих врста дрвета, док низ спортских активности захтева траву на којој се могу играти. Музички инструменти попут гајде, диктафона и гитаре садрже у себи неки облик биљног материјала.

Шта је биљка?

Биљке су дефинисане као меке биљке са мало лигнина или без њих, што чини хемијску супстанцу од које се састоје дрвене стабљике [3]. Обично имају много краћи животни век од многих других врста биљака. Док се неке биљке често користе за кување због укуса или арома које уносе у храну попут коријандера и менте, друге се често користе у медицинске сврхе попут тулсија. Познати су по свом мирису и могу се узгајати у контејнерима или баштенским креветима [2].

Употреба биља

Биљке посебно имају широку употребу, али се најчешће употребљавају као козметички третмани, дезинфекциона средства и за кување. Одређено биље попут лаванде и жалфије има својства чишћења и може се помешати у посуду са содом бикарбоном која се, када се помеша са водом, може користити као средство за рибање [8]. Одређене ароматичне биљке попут рузмарина и менте могу се користити за сузбијање штеточина попут мишева и бува. Биљне комбинације попут камфора босиљка, лаванде и рузмарина могу се комбиновати заједно у неку врсту вреће од газе и стављати у ормаре за заштиту одеће и одбијање мољаца. Много биља коришћено је као козметички третман и поспешивач коже [7]. На пример, биље са антифунгалним својствима попут жалфије, рузмарина и тимијана може се користити као природни шампони који помажу у борби против перути док се лекови са антибактеријским и противупалним својствима, попут тимијана, лаванде и рузмарина могу користити за умирење и лечење акни. Биљке се такође могу користити у украшавање дајући околним срединама рустичан или свеж изглед. Могу се користити за осветљавање кухиња, прављење комада за столове, па чак и украшавање врата биљним венцима [2]..

Врсте биља

Биљке се могу поделити у три основне категорије. Они укључују једногодишње, вишегодишње и двогодишње биљке. Једногодишње се сади на почетку сваке вегетацијске сезоне [7]. Обично неће преживети мраз и најчешће се сади из семенки и у затвореном простору у рано пролеће. Затим се могу премештати напољу када јутарњи мраз више није проблем. Уобичајени примери укључују килантро и босиљак. Трајнице су посађене само једном и познато је да прелазе хладније температуре, а враћају се сваког пролећа када зима пређе. Временом ће ове сорте биљака развити већи и јачи коријенски систем који ће им омогућити да боље подносе касније зимске услове. Примери вишегодишњег биља укључују жалфију, оригано, власац и метвицу. Бијенале се обично сади у касно пролеће и потребно им је две сезоне да заврше свој животни циклус. Уобичајени примери укључују першун и ким [2].

Унутар ове три главне категорије, биље се може даље поделити на основу њихове употребе у кулинарско, ароматично и лековито биље. Кулинарско биље формира неке од најчешће коришћених биљних група и укључује чешњак, копар, тимијан, босиљак, жалфију и тако даље. Међутим, могу се даље поделити у 1) италијанско биље попут оригана и першуна и тимијана 2) грчко биље као рукавица и ловоров лист 3) француско биље попут киселог лука и жалфије и 4) мексичко биље попут килантро. Ароматично биље је оно које се најчешће користи у парфемима и свијећама. Они укључују лаванду, менту и рузмарин. Многе од њих користе се за изражавање мириса на постељину и одећу најчешће помоћу мешавина познатих као потпоурри. Љековито биље се користи за лијечење и лијечење болести више хиљада година. На пример, бели лук је повезан са снижавањем холестерола [7].

Закључак

Биљке играју важну улогу у многим областима нашег живота и разумевање разлике између различитих биљних група је неопходно за њихову правилну употребу и за нас да добијемо највећу корист. Правилном класификацијом и разумевањем нашег односа и ослањања на биљке можемо да наставимо и поред модернизације нашег друштва.

Разлика између биљака и биљака

БИЉКЕ	БИЉЕ
Општа група живих организама која припадају биљном царству, којој недостаје моћ кретања и који може произвести сопствену храну.	Врста меке биљке са мало лигнина или без ње
Животни век ће зависити од групе биљака, али оне могу расти и на земљи или у води и могу преживјети готово било где на Земљи.	Имати знатно краћи животни век од већине биљака
Подељено је у две главне групе на основу њихових репродуктивних способности. То су цветоће и нецветеће биљке	Подељено је у три главне групе у зависности од времена цватње. То су једногодишње, вишегодишње и двогодишње биљке
Обично се користи за слободно вријеме, за постизање естетске вриједности и у грађевинске и љековите сврхе	Обично се користи за кување, за козметичке третмане, за ароматизацију и у лековите сврхе