Тиквице и тиквице две су сличне биљке. Обоје су део породице Цуцурбита и обојици су потребни исти услови за правилан раст, укључујући богато тло, пуно сунца и дугу, топлу сезону. Штавише, обојица су растуће биљке са дугим лозама и великим лишћем. Ово су биле само неке од сличности које су разлог да се о ове две биљке често говори заједно. Међутим, постоје многе карактеристике у којима су оне другачије као што ћемо сада видети.
Постоји неколико фаза у животним циклусима тиква и тиква у којима су две различите. Имају различите захтеве, технике жетве и складиштења, као и различите намене.
Као што је већ поменуто, обе ове биљке требају топло и влажно тло да би добро клијале. Међутим, већини сорти тиквица сазреће негде између сто и 180 дана. Ово је много дуже од сезоне вегетације за зимске тикве или за летње тиквице. Потоњи сазревају за око 45 до 60 дана, док први трају између 80 до 100 дана.
Ако кренете даље, семенке тиквице могу се сијати у земљу директно неколико недеља после последњег мраза. Сјеменке тикве, међутим, треба да се покрену у затвореном простору отприлике мјесец дана прије времена садње. Некима, попут Луффа тиквица, потребан је посебан третман да би клијали због свог чврстог спољашњег премаза. Проводи се поступак познат као скарификација, при чему се семенски премази стављају помоћу нокта за нокте и потом натапају 24 сата у топлој води пре него што се могу посадити..
Две биљке се разликују по свом цвату. Иако ове ове биљке производе велико цвеће оба пола које пчеле опрашују, цветови тиквице цветају током дана и јарко су наранџасти док неки типови попут Лагенариа цветају само ноћу и стварају бело цвеће. Други, попут Луффа и Цуцурбита тиквица цвату током дана и стварају жуто и наранџасто цвеће.
Веома битна разлика између тиквица и тиквица је метода која се користи за њихову бербу и складиштење. Тикве се беру након што се винова лоза осуши и осуши. Следећи корак је да их оперете сапунастом водом, осушите и премажете алкохолним трљањем. Спремни су за употребу након процеса сушења који може потрајати и до шест месеци или дуже. За разлику од овога, летње тиквице је најбоље одабрати када постигну дужину од око 6 до 8 инча. Плодови се искривају или сеце из винове лозе и затим чувају у фризидеру. Имају велику покварљивост и најбоље их јести у року од три дана. Зимске тиквице обично се беру у јесен када плодови добију пуну боју и чврсту кору. Нису брзо покварљиви и могу се чувати до шест месеци на хладном и сувом месту.
Тиквице су познате по својој кулинарској употреби. Љетне тиквице се могу додавати у супе, касике итд., Док се зимске тиквице прво прже или паре како би се омекшало њихово тврдо месо, а затим се конзумирају. С друге стране, тикве нису јестиве. Могу се користити у декоративне сврхе.
Сортама тиквица сазревају негде између сто и 180 дана; летња тиквица сазрева за око 45 до 60 дана, а зимским тиквицама сазрева између 80 до 100 дана
Сјеменке тиквица могу се сијати у земљу директно неколико седмица након последњег мраза; Сјеменке тиквица морају бити пуштене у затвореном простору отприлике мјесец дана прије времена садње, некима попут Луффа тиквица, потребан је посебан третман да би клијали због чврстог спољашњег премаза
Цветови тиквице цветају током дана и јарко су наранџасте боје боје док неки типови попут Лагенариа цветају само ноћу и стварају бело цвеће; остале тикве су сличне тиквицама
Тикве се беру након што се винова лоза осуши и осуши, опере сапуном, осуши и премаже алкохолним трљањем, поступак сушења може потрајати и до шест месеци или дуже; љетне тиквице најбоље се беру након што добију дужину од око 6 до 8 инча, плодови се увије или одрезују од винове лозе, а затим чувају у хладњаку, имају велику покварљивост, најбоље се конзумирају у року од три дана, зимске тиквице се обично убирају у јесен када плодови добију пуну боју и тврду кору, нису брзо покварљиви и могу се чувати до шест месеци