Разлика између парадајз соса и парадајз пасте

Томато Сауце вс Томато Пасте

Парадајз паста и парадајз сос су широко коришћени у целом свету. У већини земаља се паста од парадајза и сос од парадајза користе готово на исти начин. Међутим, неки људи не налазе никакву чврсту разлику између соса од парадајза и парадајз пасте. Међутим, постоје мале разлике између соса и пасте.

Једна од главних разлика између соса од парадајза и парадајз пасте је у њиховој припреми. Парадајз паста се припрема тако што се парадајз кува дуже времена са мало воде, а онда се згусне. Парадајз сос је само зачињени пире од рајчице са осталим састојцима попут биља.

Парадајзна паста је густа и веома концентрисана. С друге стране, сос од парадајза је танак и мање концентрисан. Парадајз паста се користи или као кечап или парадајз сос. За прављење соса, вода се додаје пасти од парадајза која ће разблажити пасту да би се направио сос.

Парадајзна паста потиче из Италије. У западним земљама парадајз паста се користи као парадајз сос или кечап од парадајза. У источним земљама се паста од парадајза користи у одређеним јелима и такође за ароматизирање меса. У неким се земљама користи и код риже. У земљама попут Јужне Африке, Аустралије, Уједињеног Краљевства и Новог Зеланда, сос од парадајза користи се за описивање зачина који је сличан кечапу који је познат у САД-у..

Када се од парадајза и соли прави парадајзна паста, парадајз сос се прави од парадајза и других састојака као што су зачинско биље, бели лук и босиљак. По укусу паста од парадајза и парадајз сос су готово исти, али у сосу од парадајза има више састојака. Има бољи укус од пасте од парадајза.

Резиме:

1.Томато паста се припрема тако што се парадајз кува дуже времена са мало воде, а онда се згусне. Парадајз сос је само зачињени пире од рајчице са осталим састојцима попут биља.
2.Томато паста се користи или као кечап или парадајз сос. За прављење соса, у пасту од парадајза додаје се вода која ће разблажити пасту да би се направио сос.
3.Томато паста је густа и веома концентрисана. С друге стране, сос од парадајза је танак и мање концентрисан.
4.Када се парадајзна паста прави од парадајза и соли, парадајз сос се прави од парадајза и других састојака као што су биље, бели лук и босиљак. Парадајз сос има бољи укус од парадајз пасте.