Разлике између јајашаца и бјелањка

Здравствено свесни, какви смо, склони смо да покушавамо да учинимо све како треба. Ми не вежбамо само да бисмо добили фит тело, већ такође мењамо своју исхрану. Речено нам је да жуманце није добро за наше здравље и фигуру када их превише поједемо. Тако да су они који су одлучили да остану чврсти на путу здравља и кондиције почели да уклањају жуманце из бјелањка.

Будући да данас многи више воле јести бјелањке, неколико произвођача је створило производ под називом јајашца. Јаја су пастеризирани снијег од бјелањака који су лако доступни у трговинама. Ипак, многи су збуњени да ли би требало да једу бјелањке или јајашце. Можда се питају шта је боље. У овом чланку истражимо разлике између убода јаја и бјелањка. Који је од њих заправо супериорнији?

За оне који су нови са подметачима, јаја су производи од јаја који се праве од деведесет и девет процената јајета и једног процента доданих састојака. Јаја се могу користити у већини рецепата који укључују и бјелањке. Међутим, не могу сви рецепти користити јајашаче због различитог састава.

За јаја се сматра да су здравији од правих бјелањака иако су прерађени производи од јаја. То је зато што су јајашца пуњена додатним хранљивим материјама. Међу храњивим тварима које су обухваћене храном за јаја су витамин А, витамин Б-12, витамин Д, витамин Е и фолна киселина, као и рибофлавин. Побједници јаја такође имају ксантанску гуму, природни шећер добијен из кукуруза због чега ће јајашци имати укуснији окус.

Иако су јајашца ароматичнија од природних бјелањака, јаја су инфериорна у рецептима за које је потребно убијање. Однос победника јаја и природних беланчана је такође много другачији. Ако правите торту од анђела, четири цела јаја једнака су једној шољи победника јаја.

Јајашца се такође лако припремају. Не морате разбити јаја да бисте раздвојили бјелањак. Јаја су већ у течном облику која је затворена у картонску посуду. Због погодности, многи људи радије купују јајаше. Када ручно одвојите беланца од жумањка, обично ствара неред и више времена се губи.

Производи од јаја, попут јајашаца, направљени су да трају. За разлику од природног бјелањка које траје само 60 дана, рок трајања јаја има рок трајања од 90 дана. Ако се охладе, подметачи за јаја могу трајати око 7 дана након отварања, док замрзнути неотворени поклопци јаја могу трајати годину дана.

Иако би се превртачи за јаја могли чинити супериорнима, још увек постоје људи који више воле ручно вађење беланчевина. Осјећају да је природна храна и даље супериорнија од прерађене хране. Сада вам препуштам која је од две врсте бјелањака супериорна. Је ли то пребијач јаја? Или је то природни јаје? Које ћете од две изабрати?

Резиме:

1. Јаја против јаја су производи од јаја који се праве од деведесет и девет процената јајета и једног процента доданих састојака.

2. Јаја од белог лука ручно се ваде из љуске.

3. Јајашници су испуњени додатним храњивим састојцима. Међу храњивим тварима које су обухваћене храном за јаја су витамин А, витамин Б-12, витамин Д, витамин Е и фолна киселина, као и рибофлавин. Побједници јаја такође имају ксантанску гуму.

4. Природни бјелањци трају само 60 дана, а рок трајања јаја 90 дана.