Разлика између хемијске и механичке пробаве

Хемијска вс механичка варење

Дигестивни систем људског тела састоји се од вакуумских органа повезаних дугом и уврнутом цевком од уста до ануса. То је такође повезано са разним другим органима који помажу телу да разбије честице хране и помаже да апсорбује хранљиве материје. Органи попут уста, једњака, желуца, танког црева, дебелог црева и ануса играју важну улогу у процесу варења..

Када конзумирамо храну, тело треба да разгради храну на мање молекуле хранљивих материја да би систем могао да апсорбује хранљиве материје у токове крви. То би се преносило у све ћелије присутне у телу. Процес варења може се поделити на механичку и хемијску варење.

Механичко варење је процес који почиње оног тренутка када честице хране дођу до уста. Процес уношења хране из уста у тело назива се гутањем. Зуби иницирају механичку пробаву млевењем хране, а овај поступак се назива и мастирањем.

Приликом покретања хемијског процеса варења излучена слина помаже при омекшавању хране у получврсте грудице. Ензим пљувачке амилазе помаже у варењу угљених хидрата и слузи. На овај начин честице хране су ситније за гутање и хемијски квар у пробавном трагу. Храна тако направљена у получврсту квржицу потом се гура кроз грло и једњак, шупљу цев која повезује грло и желудац.

Када дође до стомака, храна пролази кроз серију хемијских и механичких третмана. Унутар стомака механичка пробава која се назива перисталтичке контракције помаже да се повећа болус хране. Хемијски процес меша болус са пробавним соковима које отпуштају ћелије желучане слузнице. Честице хране пролазе кроз сате пробавног процеса, пролазећи кроз различите фазе хемијске варења.

Прерађена храна се танким цревима премешта у ректум. Тада храна ферментира у дебелом цреву од стране цревних бактерија. Ово помаже у варењу незавршених пројеката танког црева.
Постоје четири важна хормона који помажу у регулисању процеса варења.

• Гастринове “желудачне жлезде стимулишу пепсиноген и хлороводоничну киселину по доласку хране у стомак.

• Тајно ““ ово сигнализира излучивање натријум бикарбоната у панкреасу. Сецретин помаже у контроли киселости зиме.

• Колецистокинин “„ ово помаже у излучивању пробавних ензима у панкреасу. Ово такође помаже у пражњењу жучи у жучној кесици. Колецистокинин се производи када процес варења треба носити с мастима од звона.

• Гастрични инхибиторни пептид "" ово помаже у смањењу процеса сазријевања. Ово такође помаже у стварању излучивања инсулина.

Иако су механички и хемијски процеси варења врло важни за људски пробавни процес, хемијска пробава се сматра важнијом. То је због сложене процедуре хемијске варења.

Резиме:
1. Механичка пробава односи се на процес варења који храну разбија на мање честице.
2. Хемијска варење је процес где киселине, базе и ензими ослобођени у пробавном трагу реагују на получврсте грудице хране..
3. Хемијска варење је важнија од механичке варења јер на тај начин добијамо своју енергију.