Разлика између креп и палачинке

Црепе вс Панцаке

Креп и палачинка су прехрамбени производи који уносе очи у очи људи јер нису само укусни, већ су и једноставни за припрему. Много је оних који сматрају да су једно те исто, јер састојци који чине тијесто су заиста исти и у случају креп-а, као и палачинки. Међутим, постоје разлике у припреми које се могу видети у разликама, у изгледу ова два прехрамбена производа. Овај чланак покушава открити да ли заиста постоје разлике између креп-а и палачинке или креп-а само регионална варијација палачинке која је термин који се користи у већини земаља света.

Црепе

Паприкаши су врло танке палачинке попут прехрамбених производа који потичу из Француске. Они се углавном третирају као грицкалице које се могу конзумирати у свако доба дана и што је важно, могу се припремити са великом лакоћом. Могу бити слатке или пуњене месом или сиром по укусу особе. Постоје неки који воле јести палачинке обичне. Цреве се праве од пшеничног брашна, а у Бретанији, региону северозападне Француске одакле потичу, нуде се уз алкохолно пиће. Много је варијација црепова какве га данас воле људи у многим деловима света. Главни састојци црева су пшенично брашно, млеко и јаја, иако се као пуњење може користити много различитих предмета. Ту се убрајају сир, јаја, шунка, печурке и много различитих јела.

Палачинка

Палачинке су брзи хлебови направљени на тавама од врућег теста, направљеним од пшеничног брашна помоћу средства за квас да би хлеб био лепљив. Средство за квашење може бити квас или сода бикарбона. Хлеб се пече на решетки са једне стране, мада се може окренути и са друге стране. Палачинка је веома честа у свим деловима света са много различитих врста пуњења и прелива који се користе за јело овог хлеба. Постоји пуно варијација палачинки, а готово свака држава има нешто попут палачинке као залогај или прехрамбени производ. У Индији постоји много варијација ове палачинке као што су Цхееела, Доса, Уттапам, Поода итд. Које се праве од различитих састојака са јужноиндијским варијацијама које користе рижино брашно, црно брашно и кокосово млеко. Палачинка популарна у Индонезији позната је као Сераби и прави се од пиринчаног брашна. У Великој Британији се палачинке праве од брашна, млека и јаја. Палачинке се називају и флапјацкс и хотцакес.

Која је разлика између креп и палачинке?

• Док је палачинка прехрамбена намирница направљена од пшеничног брашна и средства за квашење попут квасца или прашка за пециво, креп је укусна прехрамбена намирница која је популарнија у регионима Француске и Квебека и прави се с тијестом које садржи исте састојке као и тијесто. за палачинке.

• Палачинке су дебље од црева.

• Пире од палачинки тање је од тијеста за палачинке јер садржи више млијека.

• Средство за испуштање користи се за прављење палачинки, док у тијесту за палачинке нема квасца.