Воће и ораси
Иако многи сматрају да су воће и орашасти плодови различити, што се научне заједнице тиче, то су једно и исто. Док се зрели јајник било ког цвета или биљке која садржи семенке назива плод, вањски слој ораха испуњава критеријуме ове дефиниције и тако се класификује као воће, док се део који једемо због храњиве вредности сматра. као семе биљке. Орашасти плодови се такође мешају са махунаркама и дрогом и у складу са тим се сматрају кикирики, кокос и бадеми орах, а нису.
Како бисте уклонили сву збрку, ево једноставне дефиниције орашастих плодова. Воће које има једно семе и спољну љуску која је тврда и не пукне или се цепи када сазри семе може се сврстати у орах. Међутим, постоји уобичајена перцепција да је воће мекано и мекано, и наравно укусно за јело (барем огромна већина је). Људима је лако орах орах сматрати нечим другачијим од воћа, јер је хрскав. Међутим, постоји једна приметна разлика између воћа и орашастих плодова и то је способност да прерасте у биљку или дрво. Док је свако семе које се налази у меснатом, укусном плоду потенцијално способно да прерасте у биљку, исто се не може рећи да важи и за семе које једемо из орашастих плодова.
Друга главна разлика је наравно у начину на који конзумирамо воће и орашасте плодове. Док плодови имају меку спољну облогу која се може љуштити или уклонити ножем да би се открило унутрашње месо које се може јести одмах или притиснути да би се направили сокови, ораси имају чврсту спољну облогу коју треба сломити да би дошли до плода изнутра . Чак ни ово воће нема меса и мора га јести уједом. Нема сокова, а ораси имају засебан укус.
Оно што је уобичајено код воћа и орашастих плодова је присуство витамина, антиоксиданата и минерала. Једино што недостаје орасима је сок. Не могу се дробити и претворити у здрава пића попут воћа. Ораси се углавном једу као грицкалице, док се воће може јести или узимати као сокове.
Укратко: • Иако већина мисли да су ораси различити од воћа, научници кажу да су оне једно и исто. • Међутим, постоје велике разлике у изгледу и укусу што се тиче воћа и орашастих плодова. • Док су плодови мекани и меснати изнутра, ораси имају чврст спољни покров и хрскаво семе изнутра. • Док семе унутар плода може постати биљка, исто се не може рећи за семе орашастих плодова које једемо.
|