Разлика између кухања на плин и електричног кухања

Кување гасом вс Електрично кување

Начин пружања топлине је онај који ствара кључну разлику између кухања на плин и електричног кухања. Последњих толико деценија, због лакоће доступности гаса за кухање и једноставности и погодности кувања на пећи на гасу, скоро целокупно становништво широм света користи плинске пећи за кување. Електричне пећи користе се само када плин за кување није доступан или када постоји велика одбојност према плину који иде у цевоводима. С недавним напретком технологије, електрично кухање постало је врло популарно, а с новим пећницама на струју које су готово једнако учинковите као на плинским штедњацима, постоји велика дилема међу новим произвођачима кућа да бирају између двије врсте система за кухање. Овај чланак покушава направити правичну процјену и кухања на плин и електричног кухања како би се омогућило новим купцима да одаберу било који од њих на бољи начин.

Шта је кување на гас?

Као што само име говори за кување на плин користи се као енергент. Понекад неки чак користе природни гас. Природни гас је на располагању и може вам помоћи умањити трошкове. Када су сви разговори о томе да је електрично кухање једнако ефикасно као и кухање на гасу, јасно је да је гас прецизнији јер кувар може контролисати количину топлоте коју треба да посвети прехрамбеном артиклу који се куха, а што није могуће уз електрично кухање. Кад говоримо о цијени, кухање на плин може бити скупо јер постоји потреба за инсталирањем плиновода до плинске пећи. Дакле, преузимање прикључка за гас и постављање цевовода уграђеног у кућу значи и веће трошкове. Понекад ћете видети људе који користе гасне боце уместо да постављају цевовод за гас. Када се користи цилиндар са гасом, морате платити суму компанији која дистрибуира гас и тамо се регистровати. Када се цилиндар доврши, можете га променити у нови. Али, сваки пут када морате платити. Дакле, чак и кување на бензин помоћу цилиндра је скупо.

Шта је електрично кување?

Електрично кухање користи електричну енергију за кухање. Уз електрично кухање не морате инсталирати цјевоводе или тако да бисте довели струју до ваше пећи. Једноставно морате укључити пећ на зидну утичницу која је већ тамо у вашој кући. Када говоримо о цени, налазимо да су електрични системи за кување знатно јефтинији од система за кување на гас. Међутим, електрична енергија може бити скупља од плина. Електрични системи за кухање популарнији су у подручјима у којима је пропан или плин за кухање неправилан или подручје уопште нема опскрбу. Међутим, с обзиром да електрично кухање постаје једнако лако као и кухање на плин данас, све више и више људи се привлачи електричним системима за кухање. Постоје људи којима се не свиђа идеја да плин пролази унутар њихове куће или осећају да су сигурнији за струју од горива за кување.

Која је разлика између кухања на гас и електричног кухања?

• Извор енергије:

• Кухање гасом користи гас. То може бити и природни гас.

• Електрично кухање користи електричну енергију.

• Инсталације:

• За кување на гасу морате да инсталирате цевовод или купите цилиндар.

• За електрично кухање не морате инсталирати цевоводе. Једноставно морате укључити пећ у зидну утичницу и струја ће бити тамо.

• Кување:

• Контрола пламена и постизање равномерне топлоте лакше је у кувању на гасу.

• Контрола пламена и постизање равномерне топлоте помало је проблематично у електричном кувању.

• Опасност:

• Кување на гас садржи већу опасност као гасовод који може да се разнесе ако у вашој кући постоји оштећење. Чак, са цилиндром постоји велики потенцијал за опасност.

• Електрично кување нема толико висок ризик као што је кување на гас.

• Цена:

• Почетни трошкови електричног система за кухање могу бити јефтинији од система за кухање на плин, али понекад вас електрична енергија може коштати више од плина. Разлика у ценама зависи од државе у којој живите. Дакле, пре одлуке о куповини морате проверити и текуће трошкове.

• Посуђе:

• За кухање на плин не морате се много бринути о облику посуђа.

• Уз електрично кухање прибор с равним дном је ефикаснији.

Како данас ствари стоје, електрични системи за кухање су популарнији од система за кухање на плин због чињенице да је струја широко доступна као извор енергије него плин за кухање. Постоје људи којима се не свиђа идеја о отвореном пламену у њиховој кухињи. То су људи који прелазе на електричне системе за кување. Међутим, контролисање топлоте је лакше уз кување на гасу. Коначно, ако се узму у обзир сви фактори, сцена која се појављује сугерира да се своди на личне преференције, а не на било шта друго, мада многе привлаче нижи почетни трошкови електричних система за кување.

Љубазношћу слика:

1. Кување гасом од Рицкјпеллега (ЦЦ БИ-СА 2.0)
2. Стаклокерамичка плоча за кухање (2005) - електрична пећ ФеликРеиманн (ЦЦ БИ-СА 3.0)