Разлика између ручно бацаних и пан пица

Кључна разлика - Ручно бацање вс Пан пица
 

Пица је италијанско јело које је популарно широм света. Ручна пизза и пан пизза су две различите врсте пиззе. Тхе кључна разлика између ручно гњечених и пизза пизза је ваљање теста; у ручној пиззи густом тесто се меша док не постане мекано, а затим се неколико пута баца у ваздух док се у пиззи за пану формира тесто у облику куглице и директно се поставља на тепсију.  Због ове разлике у припреми, постоје и неке друге разлике и код ове две врсте пице.

САДРЖАЈ

1. Преглед и кључне разлике
2. Шта је пизза од руке
3. Шта је Пан пица
4. Сличности између пребацивања руком и пица
5. Упоредна упоредба - Ручно бачена вс Пан Пизза у табеларном облику
6. Резиме

Шта је ручна пица?

Као што име назива „бачено руком“ подразумева, пизза која се баца руком укључује бацање теста за пиззу у ваздух и хватање за руке. Пре него што сте га бацили, тесто треба мешати док не постане мекано. Гурање се мора поновити све док тесто не добије правилну величину и дебљину. Ручно бацање ствара танку кору која је довољно јака да држи прелив. Међутим, техника бацања руку треба много вежбе. Када је тесто завршено, на врх се додаје танки слој соса, а тесто се одмара 2-3 сата. Будући да је тијесто за гњечење које је ручно мекано може се лако раширити на тави док се диже.

Након што се тесто подигло, могу се додати преливи. Затим се тесто може пећи на доњем сталку у рерни на око 500 ° Ф током 10 до 15 минута. Ручно бачена пица има лепршаву и хрскавију кору у поређењу са пиззом за пањ.

Шта је Пан пица?

Пан пица је врста пице која не укључује бацање теста у ваздух. Ово је такође познато као пица у стилу Цхицага или пица са дубоким јелима. У пиззи са пан пизама, куглице од теста се припремају и размажују директно у дубоку тепсију да добију облик. Тијесто за пиззу за пиззу је теже од ручно пиззе; будући да нема простора за ширење, пица је гушћа и гушћа. Премазивање таве са уљем, пизза даје хрскавију корицу.

Пан Пизза

Пан пица се пече на вишој температури од ручно пиззе; време печења је око 15 минута.

Које су сличности између ручно бацаних и пан пица?

• И ручна пизза и пан пизза користе стандардно тесто за пице које се прави од брашна, квасца, воде и соли.
• Обе врсте пица могу се додати у обе врсте пица; ови преливи обично укључују сир моцарела, варива меса, поврће, зачине и зачине.

Која је разлика између ручно бацаних и пан пица?

Ручно бацање вс Пан Пизза
У ручно пиздану пицу, тесто се више пута гура у ваздух док не добије жељени облик и дебљину.	Код пизза пан, куглице од теста се припремају и стављају директно у тепсију.
Цруст
Ручно избачена пица има равну и хрскаву кору.	Пан пица има густу и пахуљасту кору.
Температура печења
Ручно избачена пица пече се на 500 ° Ф.	Пан пица се пече на вишој температури.
Тесто
Ручно избачена пица има меко тесто.	Пан пица има тврђе тесто.

Преглед - Ручно бацање вс Пан Пизза

Двије пиззе и пан пиззе двије су популарне пиззе. Разлика између гурнуте руке и пан пице углавном зависи од начина ваљања теста за пиззу. Поред тога, постоје разлике у тестовима, коре као и у температури печења.

Преузмите ПДФ Ручно бацања вс Пан Пизза

Можете преузети ПДФ верзију овог чланка и користити је за оффлине употребу према напомени. Молимо преузмите ПДФ верзију овде: Разлика између руке и пан пице

Љубазношћу слике:

1.'пизза-фоод-фаст-фоод-музарелла-1317699'би марцкбасс8 (Публиц Домаин) виа Пикабаи