Разлика између високог и поподневног чаја

Високи чај вс поподневни чај

Чај је популарно пиће у свету и са њим су стигле многе традиције јела. Високи и поподневни чај две су такве праксе које се врте око чаја, а појединци су уобичајени да се нешто збуне између њих. Иако је већина карактеристика у вези с њима донекле слична, постоје одређени фактори који их чине јединственим.

Шта је високи чај?

Високи чај, енглески оброк радничке класе, који је стекао популарност током 1600-их, обично се једе око 17 и 18 сати, понекад служи као замена за поподневни и вечерњи оброк. Израз „високи чај“ долази од оброка који се конзумира са главног трпезаријског стола или „високог“ стола за разлику од мањег дневног (ниског) стола који се обично користи за послуживање чаја.

Такође, често се зове месни чај, високи чај је тежак оброк који се састоји од јела попут колача од бифтека и бубрега, печених производа као што су мрвице или, у Ирској, баремова јела, рибљих јела попут киселог лососа, поврћа попут лука или колача од кромпира и друге тешке хране попут сирева. касероле и печени пасуљ. Док су хладно месо, риба и јаја, колачи и сендвичи саставни део оброка, послужују се и пецива, воће, колачиће и друге делиције. Међутим, прековремено, овај оброк је касније током дана замењен значајнијим оброком и више није свакодневни стандард.

Шта је поподневни чај?

Такође се назива ниски чај, поподневни чај је лагани оброк који се обично пије око 16 сати. Оброк је добио име по послуживању на дневним или ниским столовима, за разлику од главног трпезаријског стола. Обично укључује манире стола, нежне порцуланске и деликатесне делиције попут колача и разних сендвича, историјски се поподневни чај сматрао женском друштвеном пригодом, па чак и данас поподневни чај уживају жене више него мушкарци.

Током поподневног попијеног чаја, у чајнику се налази чај са млеком и шећером уз разне сендвиче као што су краставци, туњевина, јаја и крек, димљени лосос и шунка, као и погаче, пецива и колачи. Иако је поподневни чај некада био свакодневни догађај, данас је то прекинута традиција, која повремено износи посластицу у кафићу или радњи..

Која је разлика између високог и поподневног чаја?

Иако се оба оброка врте око концепта чаја, високи чај и поподневни чај два су различита оброка која деле одређене разлике које им помажу у раздвајању..

• Поподневни чај служи се око 16 сати. Високи чај се пије између 17 и 18 сати.

• У давна времена поподневни чај био је више од женске даме који је укључивао манире стола, нежну порцулан и чипку.

• Високи чај је више био оброк радничке класе који је служио као замена за поподневни и вечерњи оброк.

• Поподневни чај састоји се од лаганих грицкалица, попут колача, пецива, погача и сендвича.

• Високи чај састоји се од тежих намирница као што су месо, риба и друга тешка храна, попут кромпира и кашикица од сира.

• Поподневни чај који се такође назива ниским чајем обично се сервира на ниским салонима. Високи чај добио је име по томе што је био послужен на главном трпезаријском столу који је био прилично висок.