Разлика између Кошера и Халала углавном долази од њих који припадају двема различитим религијама. Халал је концепт који је веома популаран и познат чак и немуслиманима широм света. Ради се о томе шта је за муслимане погодно и одговара и да прожима све аспекте живота. У овом ћемо се чланку ипак ограничити на храну и шта и како муслимани могу конзумирати, посебно месо. Мало људи зна да, попут муслимана, и у јудаизму постоје правила и прописи који се тичу конзумације хране. Ова правила и прописи су слични халалу. То је концепт који се зове Косхер. Постоје многе сличности између Халала и Кошера, мада постоје велике разлике о којима ће се говорити у овом чланку.
Халал храна је храна коју муслимани могу јести. Муслимани избјегавају јести свињетину. Сматра се Харам, што је супротно халалу у исламу. Такође постоје правила како се животиња коју треба конзумирати треба заклати. За почетак, правило каже да муслиманска особа мора убити животињу, а прије него што животиња буде убијена, требала би се молити Богу. Међу муслиманима се обавезно сећати и молити се свемогућег Аллаха, пре него што жртвују животињу. Онај ко клања сваки пут изврши „Бисмиллу, Аллаху Акбар“, пре него што закоље животињу. Ово није ништа друго него позивање на Божје име пре чина.
Халал такође описује удар ножа који ће се нанети на врат животиње, како би је смрт донела на мање болан начин. Дхабх је чин клања. Дхабх захтева један брз потез да убије животињу мушкарац или жена муслиманка. Међутим, ако се рука дигне пред Дхабх и одмах се врати да заврши процес, месо тако заклане животиње за муслимане је још увијек халал. У животињи не би требало бити крви. Да би животињу муслимани могли појести, мора се исушити.
Неким се животињама допушта клање у исламу, попут зеца, кокошака, гусака или чак патки. У исламу се сва вина и алкохоли Харам сматрају опојним средствима забрањеним за конзумацију.
Кошер је скуп правила и прописа који Јевреји морају да поштују када конзумирају храну. Јевреје такође не прихватају свињетину, јер није ни кошер. Постоје методе које треба следити приликом убијања животиње ако је у питању кошер. За почетак, јеврејска особа мора да изврши убиство. Молити Бога пре него што животиња буде убијена није присиљавање у случају Схецхита. Шехита је јеврејски начин пљачкања дозвољених животиња на вјерски и хумани начин. Жидов само треба упамтити Божје име једном у дану, а не нужно и пре сваке покоља. Кошер такође описује удар ножа који се наноси на врат животиње, да би то донело смрт на мање болан начин. У случају Шехите, глума мора бити један брз и непрекидан потез да би месо добило ознаку Кошер.
Након што животиња буде убијена, крв мора у потпуности да се дренира из меса да би се могла конзумирати. У јудаизму су забрањене животиње попут пилетине, гусака и патке. Месо ових животиња није кошер. Када је у питању алкохол, вина се у јудаизму сматрају кошерима.
• Халал је оно што је прихваћено за муслимана, према муслиманским прехрамбеним законима.
• Кошер је оно што је прихваћено за Јевреја, према јеврејским законима о исхрани.
• Изношење Божјег имена је од суштинског значаја у исламу прије клања.
• Молитва Богу није потребна у јудаизму.
• Муслимани називају процес клања животиње Дхабх.
• Жидови називају обред Шехита.
• Халал и Косхер захтевају извлачење крви из меса пре конзумације.
• Месо попут пилетине, гуске, патке, деве и зеца се прихвата као халал.
• Месо попут пилетине, гуске, патке, животиње са копитима које су се поделиле на два и једу бакалар не прихватају се као кошер.
• И муслимани и Јевреји избегавају јести свињетину.
• Алкохол је у било којем облику забрањен у исламу.
• Алкохол је дозвољен у јудаизму као у облицима као што је Кошерово вино.
• Воће и поврће сматра се халалом.
• Воће и поврће су кошјији само ако у њима нема грешака.
Љубазношћу слика: