Разлика између високотлачног штедњака и спорог штедњака

Штедњак под притиском вс спор штедњак

Штедњак под притиском и спор штедњак су две врсте шпорета које показују одређену разлику између начина функционисања. Важно је знати да су обојица добри у кувању хране и меса у различитим стиловима. Спор штедњак је такође познат као Цроцк Пот у САД. Главна разлика између решоа под притиском и споријег шпорета је време које им треба да скухају оброк. Шпорет под притиском је много бржи, док спор штедњак, као што назив и каже, куха врло споро. На основу ове две разлике, можемо видети и неке друге разлике између решоа под притиском и споријег шпорета.

Шта је штедњак под притиском?

Штедњак под притиском спрема храну и месо врло брзо. Потребно је само неколико минута за кување. Принцип рада са решетком под притиском је следећи. Штедњак под притиском куха храну помоћу притиска паре створеног из течности унутар шпорета. Пошто је температура у апарату веома висока, храна и месо се заиста брзо припремају.

Добро је позната чињеница да када кувамо месо, да бисмо добили максималан укус, месо мора бити порумењено. Смеђе обожавање меса врло је могуће у случају решоа под притиском. Због екстремне врућине, месо се без проблема куха и брава у решетки под притиском.

Штедњаци под притиском су доступни за плинско, керамичко, индукцијско и електрично кување. Међутим, електрична шпорет под притиском мора да се надгледа врло пажљиво. То је, у смислу, да ће се храна прекувати ако се не надгледа правилно.

Шта је спор штедњак?

С друге стране, спор штедњак, као што и само име каже, храну и месо куха врло споро. Потребни су сати за кување користећи спор штедњак. Принцип рада спорог штедњака је сљедећи. Спор штедњак куха храну користећи ниску, сталну топлину. Температура створена у спорим шпоретима није веома висока, па је самим тим и процес кувања веома спор у поређењу са притиском.

Када је у питању добијање максималног укуса прехрамбених артикала, корисник спорих кухала мора користити и друге методе кухања. На пример, браон меса није могућ у случају споријег шпорета. Због тога корисник мора извадити кувано месо из спорог шпорета и помоћу таве добити смеђу претрагу меса.

Предност спорог шпорета је у томе што храну и месо кува врло споро у смислу да можете припремити кување и подесити спор шпорет и отићи, а храна ће се припремити у време кад се након посла вратите кући из своје канцеларије . Дакле, можете кухати са спорим шпоретом уз минимални надзор. Међутим, морате се тачно заложити. Такође, морате осигурати да направите све што вам је потребно за вечерњи оброк пре него што одете на посао и ставите га у спор штедњак да кувате док сте на послу. Међутим, неким људима је тешко пронаћи време да се припреме за вечерњи оброк ујутро.

Штавише, вероватноћа прекухавања уопште не постоји у случају споријег шпорета. То само значи да се храна не прекува због ниске температуре створене у уређају за спор штедњак.

Тачно је да оба ова уређаја извршавају своје функције на задовољство корисника у смислу да храна и месо добију дефинитиван укус када се кувају у њима. Дакле, обојица имају своје специфичне предности и мане.

Која је разлика између притисног штедњака и спорог штедњака?

Принцип рада посуде под притиском и споре:

Експрес лонац: Штедњак под притиском је шпорет који храну куха у минутима помоћу притиска паре створеног из течности унутар шпорета.

Споро шпорет: Спор штедњак је шпорет који користи малу и сталну топлоту за кухање хране и треба сатима да кува храну.

Карактеристике посуде под притиском и споре:

Време кувања:

Експрес лонац: Штедњак под притиском траје од пет до двадесет минута да кувате храну у зависности од тога шта кувате.

Споро шпорет: Спор штедњак треба око четири до десет сати да скуха храну.

Ко треба да користи:

Експрес лонац: Штедњак под притиском је погоднији за искусне куваре.

Споро шпорет: Спор штедњак је погоднији за нове куваре.

Добијање максималног укуса:

Експрес лонац: Добијање максималног укуса хране могуће је коришћењем самог шпоретом под притиском. Нпр: месо.

Споро шпорет: У спорим шпоретима није увек могуће постићи максималан укус хране јер смеђе није могуће у спорим шпоретима. Нпр.: Да бисте постигли максималан укус меса, користите таву да брасните месо.

Друга имена:

Експрес лонац: Штедњак под притиском нема друга имена.

Споро шпорет: Спор штедњак познат је и као Цроцк Пот.

Љубазношћу слика:

1. Штедњак под притиском од Викинаут (ЦЦ БИ-СА 3.0)
2. Спор штедњак од тренттсд (ЦЦ БИ 2.0)