Разлика између смоотхиеја и сока

Смоотхие вс Јуице

Здравствено освешћени људи одувек су желели да на најбољи могући начин добију хранљиве састојке зеленог поврћа и свежег воћа. Та жеља је довела до еволуције два слична, али различита начина конзумирања ових ризница здравља, односно сокова и смоотхиеја. Одувек је била врућа расправа међу људима око тога која је од ове две методе здравија или боља за нас, соковништво или мешање. Иако овдје не могу бити два мишљења о свјежини сокова, постоје љубитељи смоотхиеја који воле његов богат и кремаст укус. Откријмо разлике између сокова и смоотхиеја, и ако је један бољи од другог.

Сок

Сок је напитак који се добија када притиснете поврће или воће унутар машине за сок. Ова машина дизајнирана је за одбацивање пулпе воћа и поврћа. Дакле, најједноставније речено, сок је течност извучена из биљке или воћа, при чему се сва влакна производа уклањају у процесу. Процесом сочења уклањају се не само влакна већ и неки од протеина присутних у тим влакнима. Међутим, пијење сокова веома је корисно за наша тела јер се лако пробављају и тело не треба улагати никакве напоре да би из њих добило храњиве састојке. Ако се у поврћу или воћу налази сок, он се лако може издвојити уз помоћ машина за сокове.

Смоотхие

Смоотхие је напитак који се добија након мешања различитог воћа и поврћа. То подразумева да је смоотхие у основи исти прехрамбени производ, али у течном облику јер задржава све своје састојке, укључујући и влакна. Влакна воћа и поврћа разбијају се у смоотхиеју, али остају унутар смоотхиеја што га чини гушћим и кремастијим од сока. Смоотхие можете направити тако што ћете користити много различитих прехрамбених материјала, а не само воће и поврће. Све што је потребно је моћан блендер за мешање састојака до консистенције у коју производ можете лако да попијете.

Смоотхие вс Јуице

• Сокови су тањи од смоотхиеја.

• Сокови не садрже влакна и стога их је лакше пробавити него смоотхие.

• Смоотхиес садржи влакна и нешто више протеина него сокови.

• Сокови су ограничени на воће и поврће, а смоотхие се могу правити од различитих намирница, укључујући биље и семенке.

• Сокови се у организам апсорбују брже од смоотхиеја.

• Смоотхиеи су кремастији од сокова.

• Сокови се праве помоћу екстракта сока док је за мешање потребно блендер.

• Смоотхиес су добри за прехрамбене производе који су у тијелу скробни и тешко пробављиви.