Султана и рибизла две су сорте грожђица које између себе имају одређене разлике. Султане су грожђице које се углавном налазе на континенту Европе. Кажу се да су ове грожђице изашле из грожђа без семена. Важно је знати да су и султане мекше. У ствари су слађи од било које друге врсте грожђица. С друге стране, сушена рибизла је веома популарна сорта грожђица, а занимљиво је напоменути да се ова сорта прави од грожђа Црног Коринта званог Занте. Једна од важних карактеристика рибизле је да је величине врло ситне боје, а заиста је веома укусан. Да видимо више информација о сваком предмету да видимо разлику између њих.
Султана је врста грожђица која је позната као златне грожђице У Сједињеним Америчким Државама. Султане се праве од белог грожђа без семена. Доиста се производи од сорте грожђа султана. Султанис и султане су имена која се често користе за означавање ове врсте грожђица. Султане се углавном производе у Турској. У процесу производње султане се третирају сумпор-диоксидом и вештачки греју. Ово ће убрзати његов процес сушења.
Када је у питању изглед, султана је заиста врло мека. Султане су златне боје и велике су и сочне. Султана по том питању не личи на бобицу. Султане се користе као храна за ужину. Такође се користе у јелима као што су воћни колач и лепиња.
Рибизла се прави сушењем грожђа црног или тамно црвеног семена без семенки. Такође је позната и као Коринтске грожђице. У Сједињеним Државама струје су познате као Занте рибизле. Понекад се реч рибизла такође користи да означи било коју врсту црвене, беле или купине од плодова коприве. Важно је знати да више од 85% светске производње рибизле потиче из Грчке.
Иако се рибизла углавном сматра сушеним црним грожђем без семенки, сасвим је природно бркати рибизлу са сушеним бобицама. Међутим, међу њима постоји важна разлика. Важно је знати да грожђица рибизле не личи на бобице рибизле. Главна разлика између рибизле и бобице је та што је рибизла много тврђа у односу на бобицу. У поређењу са султанама, видећете да су рибизле тврде и упрљане. Такође, сушена рибизла такође је изузетно слатка и ароматична. Ако узмете њихову употребу, рибизла се користи као храна за ужину и у различитим јелима као што су торта од рибизле, кришка рибизле, погаче, божићни колач, мљевено месо, божићни пудинг и рибизле.
Султане и рибизла веома су популарне врсте грожђица од грожђа.
• Султане се праве од белог грожђа без сорте султана без семенки.
• Рибизла се прави од црног или тамно црвеног грожђа без семенки.
• Султане су златне боје.
• Рибизла је црне боје.
• Султане су слађе од било које друге категорије грожђица.
• Рибизла је такође веома слатка, али мање слатка од султане.
• Султане су плићане и веће.
• Рибизла је ситна грожђица.
• Султане су у Сједињеним Државама познате као Голден Раисинс.
• Рибизла је позната и као коринтска грожђица, а у Сједињеним Државама је позната и као Занте рибизла..
• Султане се користе као храна за ужину. Такође се користе у јелима као што су воћни колач и лепиња.
• Рибиз се такође користи као храна за ужину. Користе се у разним јелима као што су торта од рибизле, кришка рибизле, погаче, божићни колач, млевено месо, божићни пудинг и рибизле.
Ово су главне разлике између султана и рибизла. Као што можете видети и султане и рибизле су грожђице направљене сушењем грожђа. Султане користе бело грожђе без семенки. Рибизла користи тамно црвено грожђе без семенки. Обоје су слатки; султане су слађе од рибизле. Обе се користе у разним јелима како би биле укусније. Обично се користе у печеним производима као што су погаче, воћна торта, божићни колач, итд. Обе се такође користе као грицкалице. То значи да их можете појести без додавања других намирница. И султане и рибизле помажу кухарима у кухињама да њихови прехрамбени производи буду бољи укус.
Љубазношћу слика: