Разлика између кашике и жличице

Столна кашика вс чајна кашика

Жличица и кашика су две од неколико врста кашика које се користе у јелима. Они који користе овај прибор за јело врло добро познају разлику у величини, али постоје многи који остају збуњени између ове две кашике које се користе у прибору за јело. У кухарицама и куварским емисијама рецепти се најчешће описују уз помоћ ове две кашике док се састојци мере са њима. Осим разлике у величини, постоје и разлике у њиховој употреби о којима ће бити речи у овом чланку.

Жличица

Зашто би се кашика звала чајна кашика? Почетком 17. века, чај је у Европи био веома вољен, али је био скупо форсирајући величину чајне шалице врло малу. Ово је захтевало да величина кашике која се користи за мешање шећера изнутра такође буде мала. Када је чај појефтинио, повећала се величина чајних шоља и чајних кашика. Жличица је направљена од сребра или нехрђајућег челика и углавном се користи за додавање шећера у чај и за мешање састојака у шољама чаја.

Чајна кашика, скраћено кашичица, такође је јединица за мерење када додајете састојке у различитим рецептима. Чајна кашика је мала кашика која отприлике мери 1/8 унце течности (1/6 фл. Оз или 1/48 шоље у САД-у). У кулинарским мерењима, у САД се узима као еквивалент 1/3 кашике или отприлике 5 мл, али у неким земљама попут Аустралије узима се као еквивалент 1/4..

Столна кашика

У прибору за јело једна кашика је велика кашика која је много веће од чајне кашике. Заправо, у САД-у и Канади једна кашика је највећа кашика која се користи за јело или пиће са тањира или здјеле. У Великој Британији је кашика позната и као кашика за послуживање.

Чајна кашика, скраћено кашика или кашика, такође служи као мерило количине или запремине и користи се широко за додавање састојака у рецепте. Кашика у САД-у износи око 15 мл (1/2 фл оз) и узима се отприлике три пута чврсти материјал од чајне кашике, док, у неким земљама попут Аустралије, садржи приближно 20 мл течности и четири пута већу кашику..

Столна кашика вс чајна кашика

• Обе кашике су предмети за јело, али чајна кашика је много мања од кашике.

• У многим земљама стандардна кашика садржи три пута веће количине од једне чајне кашике.

• Чајна кашика се користи за додавање шећера у чај или кафу, као и за мешање састојака у шољи чаја.

• Стојна кашика се користи за јело или пиће из посуде.

• За кулинарска мерења, у САД и многим другим земљама кашику = 3 кафене кашике = 14,8 мл = 1/16. Америчког купа

• У Аустралији кашику = 4 кашике