Разлика између алге и морске траве

Келп и морске алге

Дуги век људи су повезивали алге са морским алгама. Иако је алга врста морске траве, у многим се аспектима разликује од морске траве.

Алге се такође називају великим морским алгама које спадају у смеђе алге. Разврстани у ред Ламинариа, познато је око 300 родова Келп. Неке врсте алге су врло дугачке и чак могу формирати шуме алге. Иако се алге доимају као биљка, они нису сврстани у земаљске биљке, већ као Протиста.

Морске алге су примитивне морске биљке, које припадају породици алги. Постоји око 10.000 врста морских алги. Морске алге, које су парафилетне, немају заједничког вишећелијског претка.

Келпи расту у плитким, бистрим водама, које су хладније од 68 степени Фаренхеита. Сидри се на океанском дну грађевином која се зове холдфаст. Тело алге личи на стабљику са лишћем. Келп садржи бешике испуњене ваздухом које помажу телу да плута у води. Морске алге расту на многим местима, од полова до екватора.

За разлику од морских алги, алге су познате по содом пепелу који настаје спаљивањем алге. Алгинат, угљени хидрат из алге, првенствено се користи као средство за згушњавање у сладоледу, пасти за зубе и другим производима. Неке врсте алге такође се користе у одређеним кухињама.

Морске алге користе се у многим производима широм света. Богате витаминима и хранљивим састојцима морске алге користе се као храна у многим регионима широм света. Хлеб, резанци и одређена пића праве се од морских алги у неким приморским регионима. Карагенан који се вади из морских алги користи се у производњи многих производа, попут папира и паста за зубе. Агар, још један екстракт морских алги, користи се као средство за згушњавање у храни, а такође помаже у расту бактеријских култура.

Резиме

1. Келп се такође назива и великим морским алгама које спадају у смеђе алге.

2. Познато је око 300 родова алге. Постоји око 10.000 врста морских алги.

3. Келп је класификован као Протиста. Морске алге су парафилитске.

4. За разлику од морских алги, алге су познате по содом пепелу који настаје спаљивањем алге.

5. Алгинат, угљени хидрат из алге, првенствено се користи као средство за згушњавање у сладоледу, пасти за зубе и другим производима.

6. Карагенан који се вади из морских алги користи се у производњи многих производа, попут папира и пасте за зубе. Агар, други екстракт морских алги користи се као средство за згушњавање у храни, а такође помаже у расту бактеријских култура.