Оистерс вс Цламс
Остриге и шкољке често се сматрају истом ствари, али постоје многе разлике између ове две. Иако обојица припадају класи мекушаца и чине шкољке, постоји доста разлика у морфологији, анатомији и употреби.
Остриге се често налази на истом месту, осим првих неколико недеља свог живота. Након почетне фазе, веже се на сигурно место и остаје тамо целог живота. Шкољке су покретније и често се крећу по нози. Стопало је заправо мишић који је специјализован за његово кретање. Ово стопало се може користити као сидро, а тело се током покрета вуче за собом. Остриге такође има ово стопало у почетним фазама свог живота, када се креће око себе у потрази за сигурним местом за везивање.
И шкољке и остриге користе се као храна у различитим деловима света. Али многи воле месо муда од каменица захваљујући укусу. Постоје разлике у текстури шкољки и острига. Шкољка шкољке је глатка и сјајна док остриге има храпаву спољну љуску. Оба организма уносе воду у шкољке, али поступак филтрирања је различит. Остриге производе бисере који су веома тражени, али шкољке не.
Реч шкољка може означавати различите мекушце у различитим деловима света. Ако се у САД-у означава највећи део шкољкаша, али у Великој Британији се не користи као општи термин за шкољке.
Шкољке се обично налазе у слатким водама док остриге успевају у боћастим или морским стаништима. Постоје различите врсте остриге и шкољке. Праве остриге не производе бисере квалитета драгуља. Бисерне остриге дају бисере комерцијалне вриједности. Највећа бисерна остриге је по величини тањира за вечеру. Бисерне остриге се могу стимулисати да производе бисере природно или вештачки. Неке друге сорте остриге су остриге трња, остриге из седла и ходочасничке остриге.
Остриге увлаче воду кроз шкрге и хране се заробљеним планктонима и другим честицама. Ови организми имају цилија, шкрге и плашт који помажу у размени гасова. Шкољке имају отворен крвожилни систем, а остриге имају срце од три коморе.
Резиме:
1. Остриге се налазе у боћастим и морским стаништима. Шкољке се обично налазе у слатким водама.
2. Шкољке остају покретне током читавог живота, док су остриге покретне само првих неколико недеља свог живота.
3. Нога остриге нестаје након што се остатак живота причврсти на сигурно место. Шкољкасто стопало користи се читав живот и функционише попут сидра док се тело вуче по себи
4. Бисерне остриге производе бисере комерцијалне вредности, а шкољке не производе ниједан бисер.