Семе се може сматрати само биљком која је прекривена семеном грбом, чешће него не са неком храном која се чува унутра. То је крајњи производ деловања биљака ангиосперма и гимносперм након оплодње. Семе се сматра једним од основних начина размножавања семенских биљака. Дакле, они су на крају циклуса репродукције семенских биљака које су прво почеле цветањем, затим опрашивањем и тако даље, све док се семе не направи.
С обзиром на његову структуру, семе обично има три главна дела, наиме: ембрион, снабдевање храњивим материјама и заметак семена. Ембрион је тачка у којој нова биљка може да расте када се стави у најидеалније размештене услове. Може имати један семенски лист (као што је случај са монокотиледонима) или два у дикотама. Други део семена назива се опскрба храњивим материјама ембриона што се у већини случајева назива ендосперм. Ово је заправо структура слична ткиву која садржи храњиве састојке који омогућавају да ембрион успева. И на крају, семенски омотач, иначе познат као теста, може бити или дебео (као код кокоса) или танки (као у кикирикију). Веома је важан део који спречава неповратно механичко оштећење ембриона, као и спречава његово непотребно пресушивање..
Већина семенки се продаје комерцијално, а шкољке или спољни омотач су и даље нетакнути. Ово се посебно односи на семенке сунцокрета и већину орашастих плодова, где се њихове шкољке морају прво раставити да би могле доћи до семена. Ове две семенке се такође могу класификовати као суво воће.
Полен се веома разликује од семенки јер су фине и прашкасте. Садрже микрогаметофите или гамете (упоредиве са сперматозоидима) семенских биљака. Као и обично семе, полен може да има и чврсти премаз за полена зрна како би обезбедио заштиту током кретања (опрашивање). Због ове природе полен тачније полена зрна захтева неко увећање да би се неко могао видети. Дакле, полен је углавном мање величине у односу на већину семенки, мада постоје неке врсте семенки попут семенки орхидеја за које се сматра да су величине прашине.
1. Семе не садржи гамете за размножавање за разлику од полена.
2. Семе је углавном веће величине од полена.
3. Семе је крајњи производ репродукционог циклуса већине семенских биљака, а полен је део почетне фазе процеса репродукције биљака..