Краставац вс тиквице
Краставци и тиквице одувек су били проблематично поврће код којег су многи разликовали један од другог. Заправо је врло тешко разликовати то двоје јер кад се та два поврћа ставе један поред другог, обојица имају исту тачно тамнозелену кожицу, бледо и сјеменасто месо и дуги цилиндрични облик. Међутим, када их додирнете, убрзо ћете видети да оно што може изгледати као близанци, а то нису. Краставци имају хладан и воштан трновит осећај спољашњости, а тиквице имају храпаву и суву спољашњост.
Краставци су члан породице типова. То је и пузава винова лоза која се утапа у земљу и путује у канту. Сама биљка има велике листове који формирају надстрешницу попут врха над плодом. Тиквице са друге стране део је породице цуцурибита. Женски цвет биљке има златни цвет на крају сваке биљке тиквица. С друге стране, мушки цвет расте на стабљици биљке и мањи је од женске биљке.
Цветови биљке краставца нису јестиви, док су цветови тиквица јестиви и многи их сматрају деликатесом. Краставац је у основи класификован као воће, док се тиквице с друге стране најчешће класификује као поврће што значи да се припрема другачије.
Још једна велика разлика између краставаца и тиквица је начин на који се кувају. Када се купе краставци, они се вену, али и даље одржавају благу мрвицу. Тиквице ће се засладити и смеђати када се кувају или на врху пећи или у рерни.
Када се ово поврће једе сирово, видећете још једну велику разлику. Краставци ће бити сочни, хладни и хрскави. Тиквице ће са друге стране бити мало срдачније, они ће се истовремено чинити мало слатким, али истовремено горким. Највише људи воле да једу краставце сирове док ће кувати тиквице пре него што их поједу.
Резиме:
1. Краставци имају хладну и воштану, квргаву спољашњост, а тиквице имају храпаву и суву спољашњост
2. Краставци су чланови породице типова, а тиквице су чланови породице Цуцурибита
3. Биљке краставца су винова лоза која се утапа у земљи и путује дрвеним путом, а тиквице не
4. Краставци су класификовани као воће, а тиквице класификоване као поврће
5. Краставци се могу јести хладни или кувани Тиквице су најбоље када се кувају.
6.Када се једу сирови краставци сочни, хладни и хрскави. Тиквице ће истовремено изгледати слатко и горко.