Тхе кључна разлика између БЦАА и глутамина зависи од потребе појединих аминокиселина. Амино киселине са разгранатим ланцем (БЦАА) су есенцијалне аминокиселине док је глутамин неесенцијална аминокиселина која се може произвести у телу.
Аминокиселине су структурни мономери протеина. Укупно има 20 различитих аминокиселина. Аминокиселине имају две главне категорије као есенцијалне и неесенцијалне на основу потребе аминокиселине. Наше тело не може произвести есенцијалне аминокиселине. Због тога их морамо узимати из наше исхране. Са друге стране, наше тело може да произведе небитне аминокиселине. Због истакнуте улоге коју аминокиселине играју у развоју мишићне масе, често узимамо есенцијалне амино као суплементе. БЦАА је есенцијална аминокиселина, док је глутамин неесенцијална аминокиселина. Главни фокус овог чланка је на расправи о разлици између БЦАА и глутамина.
1. Преглед и кључне разлике
2. Шта је БЦАА
3. Шта је глутамин
4. Сличности између БЦАА и глутамина
5. Упоредна упоредба - БЦАА вс глутамин у табеларном облику
6. Резиме
БЦАА се односи на аминокиселине разгранатог ланца. Три главне аминокиселине разгранатог ланца су леуцин, изолеуцин и валин. БЦАА су есенцијалне аминокиселине; стога их треба набавити из исхране. У том смислу, главни извори хране БЦАА су месо, перад, риба, пасуљ, сочиво и млеко. Препорука дневне дозе БЦАА варира у зависности од пола. Дакле, женама је потребна дневна доза од најмање 9 г док мушкарцима је потребна дневна доза од најмање 12 г.
БЦАА у људском телу је одговорна за скоро 35 - 40% укупног базе аминокиселина. Због својих разгранатих структура, БЦАА формирају велике протеине у телу. Стога директно учествују у изградњи мишићне масе код људи. Леуцин је један од БЦАА који се углавном баве изградњом мишићне масе.
Слика 01: БЦАА
Поред снажне улоге коју имају у изградњи мишића, постоје и друге функције БЦАА, које их чине популарним суплементацијом у јавности. Ове предности укључују смањење умора током тешких вежби, смањење болова у мишићима и регулисање нивоа шећера у крви омогућавајући више шећера за развој мишићне масе, итд..
Глутамин је неесенцијална аминокиселина. Наше тело синтетише глутамин дејством глутамин синтазе током метаболизма аминокиселина. Типична уравнотежена исхрана би садржавала 3 - 6 грама глутамина. Иако је глутамин дијететски небитан, за време недостатка и имунолошке неравнотеже, глутамин делује као неопходан начин исхране. Извори богати глутамином су јаја, говедина, обрано млеко и тофу.
Слика 02: Глутамин
Главна функција глутамина се ослања на развој имуног система. Глутамин помаже у стварању имуног система, посебно у цревима, делујући као извор енергије. Надаље, глутамин такође може помоћи у изградњи мишићне масе, али није толико ефикасан као БЦАА. Међутим, глутамин је важан током фазе вежбања, јер смањује мишићну бол и умор. У поређењу са БЦАА, глутамин није преферирани избор суплемената у јавности.
Стално се расправља о употреби БЦАА и глутамина као суплементације. Међутим, БЦАА је победила против глутамина због важне улоге коју има у изградњи мишићне масе. Супротно томе, глутамин мање доприноси мишићној маси. Дакле, ово је приметна разлика између БЦАА и глутамина. Надаље, БЦАА се састоји од групе есенцијалних аминокиселина. Супротно томе, глутамин је небитна аминокиселина која се може синтетизовати у телу. Стога је ово кључна разлика између БЦАА и глутамина.
Подаци у наставку представљају више чињеница о разлици између БЦАА и глутамина.
БЦАА или аминокиселине разгранатог ланца су есенцијалне аминокиселине које укључују леуцин, изолеуцин и валин док је глутамин небитна аминокиселина. Дакле, ово је кључна разлика између БЦАА и глутамина. Обе аминокиселине помажу у смањењу умора и болова у мишићима након вежби. Међутим, допринос изградњи мишићне масе је више од БЦАА упоредно са глутамином. Стога је БЦАА омиљен избор суплемената у јавности. Дакле, ово је резиме разлике између БЦАА и глутамина.
1. Ригби, Бриан. "БЦАА вс глутамин: Који је бољи за добијање мишића?" Гнарли Нутритион, доступно овде.
2. „Глутамин: Предности, употребе и нежељени ефекти.“ Хеалтхлине, Хеалтхлине Медиа, доступно овде.
1. „Оптимална исхрана - БЦАА пудер“ компаније Суперфит асиа (ЦЦ БИ-СА 2.0) преко Флицкр-а
2. "Аминоацил Гроуп Глутамине В1" Аутор Ју - Властити рад (Публиц Домаин) преко Цоммонс Викимедиа