Тхе кључ разлика између биотина и кератина је то биотин је витамин растворљив у води, док је кератин структурни протеин.
Биотин и кератин су битне компоненте тела које обављају многе важне функције. За разлику од биотина, кератин је изузетно нерастворљив у води. Биотин учествује у метаболичким активностима док кератин делује као заштитни протеин.
1. Преглед и кључне разлике
2. Шта је биотин
3. Шта је Кератин
4. Сличности између биотина и кератина
5. Упоредна упоредба - Биотин против Кератина у табеларном облику
6. Резиме
Биотин је витамин растворљив у води. Називају га и витамином Б7. Биотин делује у широком распону метаболичких процеса укључујући употребу угљених хидрата, масти и аминокиселина. Према томе, биотин је важан витамин и за друге организме, не само за људе. Такође, биотин активно учествује као састојак ензима током метаболизма масти и угљених хидрата.
Даље, биотин активно утиче на раст ћелије и аминокиселине које учествују у синтези протеина. Поред овога, биотин делује у метаболичким реакцијама које укључују преношење угљен-диоксида и помаже у одржавању константног нивоа шећера у крви.
Слика 01: Биотин
У контексту козметике, биотин се препоручује као додатак прехрани за косу и кожу. Међутим, нашем телу је потребан биотин у мањим количинама. Следствено томе, недостатак биотина је изузетно редак. Штавише, потребу за биотином у организму углавном испуњава широк спектар хране и цревне микрофлоре који синтетишу биотин.
Кератин је протеин који припада породици влакнастих структурних протеина. Стога би се могло дефинисати као заштитни протеин. То је органско растварач нерастворљив у води. Кератин је кључни структурни протеин који сачињавају длаке, нокте и спољни слој коже код људи и рогова, канџи и копита код животиња. Присутан је и у унутрашњим органима и жлездама. Кератин такође делује како би заштитио ћелије епитела од оштећења и стреса.
Слика 02: Кератин
Поред тога, мономери кератина окупљају се у снопове да би формирали интермедијарне филаменте. Ови средњи филаменти су жилави. Штавише, обилују их кератиноцитима. Кератиноцити су протеини присутни у накривљеном слоју епидерме која је била подвргнута кератинизацији. Отуда настају јаки неминерализовани епидермални додаци. Ови додаци су обично присутни код гмизаваца, птица, водоземаца и сисара.
И биотин и кератин су изузетно важни састојци нашег тела. Биотин је витамин док је кератин протеин. Дакле, ово је значајна разлика између биотина и кератина. Да се томе дода, биотин је витамин растворљив у води који припада породици витамина Б7, док је кератин у води нетопљив протеин који припада породици влакнастих структурних протеина. Стога ово можемо сматрати кључном разликом између биотина и кератина.
Штавише, мономери биотина су амиди, док су мономери кератина аминокиселине. Дакле, то је и разлика између биотина и кератина.
Испод инфографике можете пронаћи више детаља о разлици између биотина и кератина.
Биотин је витамин растворљив у води из породице витамина Б7. Активно укључује ензимску компоненту која учествује у метаболизму масти и угљених хидрата. Штавише, биотин је потребан у мањим количинама. Стога је дефицит биотина изузетно реткост. С друге стране, кератин је влакнасти структурни протеин. Нерастворљив је у води и органским растварачима. Дакле, кључна разлика између биотина и кератина је у томе што је биотин витамин растворљив у води, док је кератин структурни протеин нетопљив у води. Међутим, биотин побољшава телесну кератинску инфраструктуру. Дакле, ово је резиме разлике између биотина и кератина.
1. „Биотин: употреба, нуспојаве, интеракције, дозирање и упозорење.“ ВебМД, ВебМД. Доступно овде
2. Британница, уредници енциклопедије. "Кератин." Енцицлопӕдиа Британница, Енцицлопӕдиа Британница, Инц., 11. јануара 2019. Доступно овде
1. "Биотин" Весалиус - сопствени рад, (јавно име) преко Цоммонс Викимедиа
2. "КератинФ9" (ЦЦ БИ-СА 3.0) преко Цоммонс Викимедиа