Разлика између хлорофила и каротеноида

Тхе кључна разлика између хлорофила и каротеноида је то хлорофил је породица пигмената зелене боје који се превасходно користе за фотосинтезу у фотосинтетским организмима, док су каротеноиди група пигмената жуте до црвене боје, укључујући каротене и ксантофиле који су додатни пигменти.

Пигмент је живописно хемијско једињење које одражава одређену таласну дужину видљиве светлости. Одговорна је за давање карактеристичних боја многим предметима, укључујући цвеће, боје, воће, лишће, кораље, итд. Специфичан пигмент апсорбује одређену таласну дужину видљиве светлости и одражава различиту таласну дужину која је видљива голим оком. У фотосинтетским организмима пигменти зелене боје звани хлорофили играју главну улогу у процесу фотосинтезе. Друга група пигмента која се зове каротеноиди такође је способна да апсорбују светлост, али не могу директно да се укључе у пут фотосинтезе. То су пигменти жуте, наранџасте и црвене боје.

САДРЖАЈ

1. Преглед и кључне разлике
2. Шта је хлорофил
3. Шта су каротеноиди
4. Сличности између хлорофила и каротеноида
5. Упоредна упоредба - Хлорофил вс каротеноиди у табеларном облику
6. Резиме

Шта је хлорофил?

Хлорофил је група пигмената зелене боје присутних у биљкама и другим фотосинтетским организмима. У ствари, хлорофили су примарни пигменти фотосинтетских организама, укључујући биљке и алге. Ови пигменти су способни да ухвате светлосну енергију од сунчеве светлости и стварају угљене хидрате. Генерално, ова породица има неколико врста хлорофилних пигмената као што су хлорофил а, б, ц и д.

Међу неколико врста хлорофилних пигмената, хлорофил а и б су најчешћи пигменти који углавном учествују у фотосинтези. Хлорофили апсорбују таласне дужине жуте и плаве боје из електромагнетног зрачења и рефлектују се зелено. Отуда су нам видљиве по боји која се рефлектује зелено.

Слика 01: Хлорофили

Структурно, молекул хлорофила садржи порфирински прстен сачињен од молекула угљеника, водоника, азота и кисеоника који окружује централни метални јон; магнезијум.

Шта су каротеноиди?

Жута, наранџаста и црвена боја које свуда видимо су последица пигмената који се називају каротеноиди. Они су хемијска једињења која одражавају ове боје. Такође, постоје две главне врсте каротеноида; наиме, то су каротени и ксантофили. Каротени су пигменти наранџасте до жуте боје, док су ксантофили пигменти жуте боје. Типична боја шаргарепе резултат је бета каротена који садржи. Са друге стране, типична боја парадајза је последица ликопена који је још један каротеноидни пигмент.

У структурном смислу, каротеноиди садрже два мала шест угљеничних прстенова и дуги ланац угљеника. Због тога нису растворљиви у води. Уместо тога, растворљиви су у масти. Такође, у фотосинтетским организмима каротеноиди играју улогу помоћних пигмената. Иако каротеноиди нису у стању да директно преносе апсорбовану светлост у фотосинтетски пут, своју светлост могу да пренесу у хлорофил и помогну фотосинтези. Стога су присутни и у хлоропластима, па чак и у цијанобактеријама.

Слика 02: Каротеноиди

Штавише, каротеноиди су такође популарни као важни антиоксиданти. Они су у стању да деактивирају слободне радикале; стога пружите здравствене користи. Штавише, поседују средство против рака. Такође, неки каротеноиди могу да се претворе у витамин А, што је од виталног значаја за добар вид, раст и развој. И не само то, каротеноиди су популарни као анти-упална једињења која спречавају упална стања. Поред тога, каротеноиди пружају и имунолошку корист.

Које су сличности између хлорофила и каротеноида?

• Хлорофили и каротеноиди су пигменти.
• Они су биљни пигменти.
• Такође су присутни у хлоропластима.
• Поред тога, присутне су и у цијанобактеријама.
• Такође, обе врсте пигмента могу да апсорбују светлост.
• Поред тога, обе могу да апсорбују одређене таласне дужине светлости и да одражавају одређене друге таласне дужине које су нам видљиве.

Која је разлика између хлорофила и каротеноида?

Хлорофили су биљни пигменти зелене боје, док су каротеноиди биљних пигмената жуте до црвене боје. Због тога је ово кључна разлика између хлорофила и каротеноида. Поред тога, постоји неколико врста хлорофила; хлорофил а, б, ц и д, док постоје само две врсте каротеноида. Они су каротени и ксантофили. Отуда је још једна разлика између хлорофила и каротеноида.

Штавише, обе врсте пигмента могу да апсорбују светлост. Али, за разлику од каротеноида, само хлорофили могу директно пренијети светлост на фотосинтетски пут. Поред тога, такође постоји структурна разлика између хлорофила и каротеноида. Хлорофили садрже порфиринске прстенове у својој структури, док каротеноиди садрже два мала, шест угљеничних прстенова и дуги ланац угљеника.

Преглед - Хлорофил вс каротеноиди

Хлорофили и каротеноиди су две врсте биљних пигмената. Кључна разлика између хлорофила и каротеноида је боја која се одражава. Хлорофили одражавају таласну дужину зелене боје; отуда, видљив је у зеленој боји док каротеноиди одражавају таласну дужину жуте до црвене боје; отуда видљива у жутој, наранџастој и црвеној боји. Даље, хлорофили су примарни фотосинтетски пигменти који се директно укључују у фотосинтезу, док су каротеноиди помоћни пигменти који преносе апсорбирану светлост у хлорофил због немогућности преношења директно на фотосинтетски пут. Постоји неколико врста хлорофила, наиме хлорофил а, б, ц, и д, док постоје две главне врсте каротеноида, наиме каротени и ксантофили. Дакле, ово резимира разлику између хлорофила и каротеноида.

Референце:

1.Сзалаи, Јессие. "Шта су каротеноиди?" ЛивеСциенце, Пурцх, 15. октобра 2015. Доступно овде 
2. „Хлорофил.“ НеуроИмаге, Ацадемиц Пресс. Доступно овде  

Љубазношћу слике:

1. "Леаф 1 веб" Јон Сулливан - ПдПхото, (Публиц Домаин) виа Цоммонс Викимедиа  
2. „Цвет са каротеноидима“ написао Кумаравел Маримутху - сопствени рад, (ЦЦ БИ-СА 4.0) преко Цоммонс Викимедиа