Разлика између епсом соли и соли

Епсом Салт вс Салт

Обично називамо сол, натријум-хлоридом, који користимо за потребе кувања. Међутим, постоје и друге врсте соли о којима често не причамо. Епсом со је једна таква сол која има велики број предности, такође у великој мери доступна.

Со

Сол или натријум-хлорид, који користимо у храни, могу се лако произвести из морске воде (слане растворе). То се ради у великој мјери, јер људи из свих крајева свијета свакодневно користе сол за храну. Морска вода садржи високе концентрације натријум-хлорида, па акумулирајући је на неком подручју и остављајући воду да испарава користећи соларну енергију, дајући кристале натријум-хлорида. Испаравање воде врши се у неколико резервоара; у први резервоар се смешта песак или глина у морској води. Слана вода из овог резервоара се шаље у другу у којој се, кад вода испари, одлаже калцијум сулфат. У крајњем резервоару се таложи со, а заједно са њом се таложе и друге нечистоће попут магнезијум хлорида и магнезијум сулфата. Те соли се затим сакупљају у мале планине и оставе их неко одређено време. Током овог периода могу се растварати друге нечистоће и може се добити помало чиста со. Сол се добија и из рударске камене соли, која се такође назива халит. Со у каменој соли је нешто чистија од соли добијене сланом водом. Каменита со је НаЦл лежиште, настало испаравањем древних океана пре милионима година. Велика лежишта попут ове налазе се у Канади, Америци и Кини, итд. Извучена сол се пречишћује на различите начине, како би била погодна за конзумацију, а то је познато и као кухињска со. Осим у храни, сол има и много других намирница. На пример, користи се у хемијској индустрији за различите сврхе и као извор хлорида. Даље се користи у козметици као пилинг.

Епсом сол

Епсом со је уобичајени назив за хидрирану сол надалеко познатог хемијског једињења магнезијум сулфат. Има молекуларну формулу МгСО₄• 7Х₂О, садржи магнезијум сулфат са седам молекула воде. Ово је такође јонско једињење соли. Магнезијум је битан елемент за биљке. Стога се Епсом со користи у пољопривреди и баштованству, као извор за снабдевање магнезијума у ​​земљи. Осим за употребу у лабораторијским реакцијама, Епсом со се користи и у лекове, у козметици за кожне терапије (Епсом со је позната по опуштању мишића и умирујућем стању) итд..