Разлика између тачке паљења и тачке кључања

Тхе кључна разлика између тачке паљења и тачке кључања је да Термин тачка паљења примењује се за испарљиву течност, док се термин врелишта може применити за било коју течност.

Тачка паљења и тачка кључања два су термина која користимо у погледу течног стања супстанци. Тачка паљења посебно се односи на испарљиве течности, јер је то најнижа температура на којој паре испарљиве течности могу да се запале. Са друге стране, тачка кључања је температура при којој је притисак паре течности једнак спољном притиску који окружује течност. Свака течност има тачку кључања, али само испарљиве течности имају тачку паљења.

САДРЖАЈ

1. Преглед и кључне разлике
2. Шта је Фласх Поинт 
3. Шта је тачка кључања
4. Упоредна упоредба - Тачка бљеска и врелишта у табеларном облику
5. Резиме

Шта је Фласх Поинт?

Тачка паљења је најнижа температура на којој ће се паре материјала запалити када се добије извор запаљења. Често мешамо тачку ватре и тачку паљења, мислећи да су обоје исто. Али, тачка пожара даје најнижу температуру на којој пара неке материје може наставити да сагорева када уклонимо извор запаљења, што је потпуно другачије од дефиниције тачке паљења.

Слика 01: Ватрени коктели са тачком паљења нижом од собне температуре

Када разматрамо паљење паре, у тачки паљења има довољно паре да индукује паљење када доводимо извор паљења. Испарљива течност има јединствену концентрацију запаљиве паре, која је неопходна за одржавање изгарања у ваздуху.

Ако желимо да измеримо тачку паљења неке супстанце, постоје две методе: мерење отворене чаше и мерење затворене чаше. Надаље, методе одређивања тачке паљења одређене су у многим стандардима.

Шта је тачка кључања?

Тачка кључања је температура при којој притисак паре течности постаје једнак спољном притиску који окружује течност. Дакле, тачка кључања зависи од атмосферског притиска. Овде можемо приметити већу тачку кључања при већем спољном притиску. Обично вода кључа на 100⁰Ц. Пошто је атмосферски притисак нижи на већим висинама, вода ће кључати између 80 ⁰Ц - 90 ⁰Ц. Ово ће проузроковати подмукле оброке.

Слика 02: Врела вода

До кључања течности долази када температура течности премашује температуру засићења при одговарајућем притиску засићења. Температура засићења је температура која одговара највећој топлотној енергији коју течност може задржати без да промени своје стање у пару при датом притиску. Температура засићења је такође еквивалентна тачки кључања течности. Врелиште се дешава када је топлотна енергија течности довољна да разбије интермолекуларне везе. Нормална тачка кључања је температура засићења атмосферским притиском. Тачка кључања варира само између троструке и критичне тачке течности.

Која је разлика између тачке паљења и тачке кључања?

Тачка паљења је најнижа температура на којој ће се паре материјала запалити када се добије извор запаљења. Тачка кључања је температура при којој је притисак паре течности једнак спољном притиску који окружује течност. Дакле, кључна разлика између тачке паљења и тачке кључања је у томе што свака течност има тачку кључања, али само испарљиве течности имају тачку паљења.

Штавише, на тачки паљења течности можемо да опажамо паљење изнад течности док на тачки кључања можемо да посматрамо стварање мехурића у течности. Дакле, ово је приметна разлика између тачке паљења и тачке кључања. Ако погледамо њихове механизме, паљење запаљиве паре долази у присуству извора паљења у тренутку паљења, када има довољно паре да индукује паљење. Међутим, при тачки кључања, притисак паре течности постаје једнак спољном притиску који тече око течности.

Резиме - Фласх Поинт вс Боилинг Поинт

Тачка паљења и тачка кључања имају неколико важних разлика између њих. Кључна разлика између тачке паљења и тачке кључања је у томе што се израз тачка паљења примењује за испарљиву течност, док се термин врелишта може применити за било коју течност.

Референце:

1. Хелменстине, Анне Марие. „Дефиниција тачке кључања у хемији“. ТхоугхтЦо, мај. 7, 2019, доступно овде.
2. „Тачка кључања“. Енцицлопӕдиа Британница, Енцицлопӕдиа Британница, Инц., 20. фебруара 2018., Доступно овде.

Љубазношћу слике:

1. "Фламинг коктели" Ник Фреи (никсан) - (ЦЦ БИ 2.5) виа Цоммонс Викимедиа
2. "194034" (ЦЦ0) преко Пекела