Изопропил вс етанол
Органски молекули су молекули који се састоје од угљеника. Органски молекули су најзаступљенији молекул у живим бићима на овој планети. Главни органски молекули живих бића укључују угљене хидрате, протеине, липиде и нуклеинске киселине. Нуклеинске киселине попут ДНК садрже генетске информације о организмима. Једињења угљеника попут протеина чине структурне компоненте нашег тела и они чине ензиме који катализирају све метаболичке функције. Постоје докази који доказују да су угљеникови молекули попут метана постојали у атмосфери још пре неколико милијарди година. Не само да смо састављени од органских молекула, већ има и много врста органских молекула око нас које свакодневно користимо у различите сврхе.
Одјећа коју носимо састоји се од природних или синтетичких органских молекула. Многи материјали у нашим кућама су такође органски. Бензин, који даје енергију аутомобилима и другим машинама, је органски. Већина лекова које узимамо, пестицида и инсектицида састоје се од органских молекула. Стога су органски молекули повезани са скоро свим аспектима нашег живота. Због тога се посебан предмет као органска хемија развио да би се научило о овим једињењима. Органски молекули су широко категорисани као алифатска и ароматична једињења. Такође се могу категорисати као огранци или неразгранати. Друга категоризација се заснива на врсти функционалних група које имају. У овој категоризацији органски молекули су подељени на алкане, алкене, алкине, алкохоле, етер, амин, алдехиде, кетоне, карбоксилну киселину, естере, амиде и халоалкане.
Изопропил
Пропил група је угљоводонична група са три атома угљеника. Има седам атома водоника повезаних са атомима угљеника, а цела група је супституент органског молекула. Пропил има формулу -ЦХ2 ЦХ2 ЦХ3. Изопропил има исту формулу, али повезаност је мало другачија. Дакле, то је попут уставног изомерног облика пропил групе. Изопропил има следећу структуру.
У ИУПАЦ номенклатури назван је као пропан-2-ил. Изопропил група није стабилна сама. Повезана је са другим делом и формира комплетан и стабилан молекул. На пример, може се узети изопропил алкохол.
Етанол
Етанол је једноставан алкохол са молекуларном формулом Ц2Х5ОХ. То је бистра, безбојна течност карактеристичног мириса. Даље, етанол је запаљива течност. Тачка топљења етанола је -114,1 оЦ, а тачка кључања је 78,5 оЦ. Етанол је поларн због разлике у електронегативности између кисеоника и водоника у -ОХ групи. Такође, због -ОХ групе, има способност да формира водоничне везе.
Као напитак се користи етанол. Према проценту етанола, постоје различите врсте пића као што су вино, пиво, виски, ракија, восак, итд. Етанол се лако може добити поступком ферментације шећера употребом ензима зимазе. Овај ензим природно је заступљен у квасцу, тако да у анаеробном дисању квасци могу да производе етанол. Етанол је токсичан за тело, а у јетри се претвара у ацеталдехид који је такође токсичан. Осим етанола за пиће, може се користити као антисептик за чишћење површина од микроорганизама, а углавном се користи као гориво и додатак гориву у возилима. Етанол се меша са водом, а такође служи као добро растварач.
Изопропил вс етанол