Натурал вс Органиц | Природна или органска храна
Према многим референцама, постоји значајна разлика између природних и органских прехрамбених производа. Међутим, неки би веровали да и једно и друго значи исто. Тачно је да су сви природни прехрамбени производи органски, али то не значи да су органска храна природна. Овај чланак жели да размотри разлике између ова два производа. За почетак, процеси производње ове две потпуно су различити као што назив природне хране каже.
Природна
Израз природно значи, то су природно произведена и минимално прерађена храна. Важна карактеристика природне хране је да не садрже произведене састојке, као што су унети хормони, антибиотици, заслађивачи, боје и ароме. Пошто је природна храна производ природе, то је у ствари и дар. Стога не мора да испуњава стандарде које је утврдио одобрени одбор за сертификацију. Међутим, већина стандарда се заснивала на природним састојцима хране. Људи најчешће воле природну храну, јер верују да прекомерна прерада понекад може пореметити храњиву вредност производа. Садржај воде у природној храни је висок и доступан скоро у целој земљи. Будући да не укључује никакве или минималне кораке за обраду, њихов рок трајања није дуг.
Органиц
Органска храна је сачињена кориштењем савремених техника и синтетских хемикалија за побољшање квалитета производа. Органски производи требају проћи посебне органе за цертифицирање прије него што дођу до јавне потрошње. Само ако су стандарди задовољени, производ би могао стићи у јавност. Поред тога, обележавање је још један важан корак који треба узети у обзир, јер укључује нека важна правила и прописе од стране сваке владе или овлашћених агената влада. Међутим, све је већа потражња за органском храном, због високог садржаја хранљивих састојака. Органска храна могла би дати сигурност о садржају, датуму производње и датуму истека. Такође је погодан за потрошача са једноставним дизајном за руковање. Међутим, органски прехрамбени производи нису доступни свуда, већ на супер маркетима или у само признатим продавницама. Обично, органска храна има дуг рок трајања.
Која је разлика између природне и органске хране? • Корак производње има велику разлику између природне и органске хране, природне и вештачке. • Природни производи не садрже вештачке хормоне, ароме и заслађиваче, док је обрнуто код органских производа. • Природна храна не мора да испуњава стандарде, али органска храна мора да испуњава стандарде. • Произвођачи органских производа требају се придржавати правила и прописа у означавању, али не и произвођачи природних намирница. • Људи више воле природну храну него органске производе, јер верују да би прерадом могли пореметити нутритивни квалитет производа. • Органска храна има дужи рок трајања од природне хране. • Природна храна је доступна на више места у поређењу са доступношћу органске хране.
|