Разлика између психирофила и психротрофа
Share
Тхе кључна разлика између психрофила и психротрофа је то психрофили су микроорганизми са оптималном температуром раста од 15 0Ц или нижа, максимална температура испод 20 0Ц и минимална температура раста на 0 0Ц или нижи док су психротрофи микроорганизми који могу расти на 0 0Ц, али имају оптималну температуру од 20-40 0Ц.
Хемијско и физичко стање животне средине у великој мери утиче на раст микроорганизама. Температура, пХ, доступност кисеоника, активност воде, светло и притисак су неки од ових физиохемијских фактора који утичу на живот микроба. Микроорганизми који насељавају екстремна окружења поседују специфична својства. На пример, микроби који настањују станишта која су веома врућа или веома хладна имају специфична својства. Психрофили и психротрофи су две групе микроорганизама који могу расти на хладним температурама.
САДРЖАЈ
1. Преглед и кључне разлике
2. Шта су психрофили
3. Шта су психтротрофи
4. Сличности између психрофила и психротрофа
5. Упоредно упоређивање - Психрофили и Психтротрофи у табеларном облику
6. Резиме
Шта су психрофили?
Психрофили су микроорганизми са оптималном температуром раста од 15 0Ц или нижа, максимална температура раста 20 0Ц или нижа и минимална температура раста од 0 0Ц или ниже. Присутни су у окружењима која су стално хладна, попут океана са просечном температуром од 5 0Ц, морски лед, снежна поља и ледењаци и морски седименти итд. Пошто психрофили нису у стању да преживе на температури већој од 20 0Ц, могу бити убијени излагањем собној температури.
Слика 01: Психрофил
Псикрофили производе ензиме који оптимално функционишу на хладним температурама. Ови хладно активни ензими показују веће количине α-хеликса и мање количине секундарне структуре β-слојева, пошто су секундарне структуре β-листова теже круте него α-хеликости. Дакле, већи садржај α-хелика у хладно активним ензимима вероватно омогућава овим протеинима већу флексибилност за катализирање њихових реакција на хладним температурама. Хладно активни ензими такође имају већи садржај поларних и мањих хидрофобних аминокиселина. Надаље, имају нижи број слабих веза (водоничне и јонске везе) и мањи број специфичних интеракција између регија. Све ове карактеристике заједно повећавају функционалност ензима који делују хладно на ниским температурама.
Поред тога, цитоплазматске мембране псирофила имају већи садржај незасићених масних киселина и масних киселина краћег ланца. Ово помаже у одржавању полутечног стања мембране на ниским температурама. Друга молекуларна адаптација психрофила на хладну температуру су протеини „хладног шока“, који су у стању да одржавају функционалност других протеина у хладном стању. Штавише, производе криопротектанте, укључујући протеине против смрзавања или специфичне растворе који помажу да се спречи стварање кристала леда који могу оштетити цитоплазматску мембрану.
Шта су психротрофи?
Психтротрофи су микроорганизми који могу расти на 0 0Ц, али имају оптималну температуру од 20-40 0Ц. Вероватније их је да се налазе у окружењима која су сезонско хладна. Психротрофи су обилније природе од психрофила. Због тога се могу изоловати од тла и воде у умереним климама, као и од меса, млека и других млечних производа, јабуковача, поврћа и воћа који се чувају на хладним температурама. Штавише, иако психротрофи расту од 0 0Ц, већина их не успева добро на тој температури.
Слика 01: Психтротроф - Листериа моноцитогенес
Разне бактерије, археје и микробни еукариоти су псиротрофи. Ови микроби су главна средства за кварење хране у расхлађеној храни. Стога су психротрофи главни проблем у млечној индустрији.
Које су сличности између психрофила и психротрофа?
- И психрофили и психротрофи су микроорганизми који воле хладноћу.
- Они су екстремофили.
- Обоје могу расти на 0 0
- Штавише, способни су да издрже дуже периоде криобиозе.
Која је разлика између психрофила и психтротрофа?
Психрофили и психротрофи су две групе хладно заљубљених микроорганизама. Кључна разлика између психрофила и психтротрофа је у томе што су психрофили микроорганизми са оптималном температуром раста од 15 0Ц или нижа, максимална температура раста 20 0Ц или нижа и минимална температура раста од 0 0Ц или нижи док су психротрофи микроорганизми који могу расти на 0 0Ц, али имају оптималну температуру од 20-40 0Ц. Поред тога, излагање собној температури може убити психрофиле, док психротрофи не умиру на собној температури. Дакле, ово је такође разлика између психрофила и психтротрофа.
Друга разлика између психрофила и психротрофа је та што се психрофили налазе у константно хладним окружењима, док се психротрофи налазе у хладно окружењу. Штавише, психрофили добро расту на 0 0Ц. Психтротрофи такође расту на 0 0Ц, али на тој температури не расту баш добро као психрофили.
Преглед - Псицхропхилес вс Псицхротропхс
Психрофили и психротрофи су две врсте група микроорганизама које расту на хладним температурама. Они су хладно заљубљени екстремофили. Психрофили имају оптималну температуру од 15 0Ц или нижа, док психтротрофи имају оптималну температуру од 20-40 0Ц. Надаље, психрофили врло добро расту на 0 0Ц док психротрофи не расту врло добро на 0 0Ц. Дакле, ово резимира разлику између психрофила и психтротрофа.
Референце:
1. "Микробиологија." Лумен, доступно овде.
2. „Психротрофне бактерије“. Психротрофне бактерије - преглед | СциенцеДирецт теме, доступне овде.
Љубазношћу слике:
1. „Ксантхориа елеганс 97571 вб1“ Аутор: Јасон Холлингер (оригинална фотографија), Папа Лима виски (дериватно уређивање) - Ова слика је слика број 97571 на Гљиварски посматрач, извор за миколошке слике (ЦЦ БИ-СА 3.0) преко Цоммонс Викимедиа
2. "Листериа моноцитогенес ПХИЛ 2287 лорес" ауторице Елизабетх Вхите - долази из центара за контролу и превенцију болести из библиотеке слика јавног здравља (ПХИЛ) (Публиц Домаин) преко Цоммонс Викимедиа
