Разлика између црвеног и ружичастог лососа

Црвени вс Пинк лосос

Лососи су врло популарне рибе широм света као врста хране, посебно као извор протеина без болести. Црвени и ружичасти лосос су међу најизгледнијим рибама, а њих двоје би се могло погрешно препознати. Међутим, постоје многе разлике између црвеног лососа и ружичастог лососа. Двије су различите врсте, али истог рода; стога је таксономски однос између њих врло близак. Спољни изглед или морфологија, понашање, репродукција и дистрибуција важни су за разликовање ружичастог лососа од црвеног лососа.

Црвени лосос

Црвени лосос је такође познат и као соцкеие лосос, а врста је описана под научним називом Онцорхинцхус нерка. Црвени лососи су анадромне рибе углавном дистрибуиране у морским и слатким водама река које се испуштају у северна подручја Тихог океана. Црвени лососи су, анадромни, живе у мору и мријесте у слаткој води. Пошто њихова боја постаје свијетла и дубоко црвена-наранџаста током фазе мријеста, за њихово означавање користи се уобичајени назив црвени лосос.

Једно од најуочљивијих понашања црвеног лососа је навика храњења, јер се високо хране зоопланктоном у слаткој води, као иу сланој води. Козице и инсекти су омиљена храна малољетника, али одрасли воле да иду чак и за велике врсте зоопланктона. Црвени лососи су уловљени комерцијалним рибарима помоћу различитих мрежа, а њихово месо је или конзервирано или се продаје као свежи филети. Црвени лососи су врло популарни због свог снажног и симпатичног укуса, посебно када се пуше. У ствари, црвени лососи се преферирају у односу на многе друге, посебно када се конзервирају.

Пинк Салмон

Ружичасти лосос је такође познат као грбави лосос, а врста је описана као Онцорхинцус горбусцха. Природно су распоређени у пацифичким и арктичким водама и рекама које се испуштају у та подручја; то значи да су ружичасти лососи анадромни узгајивачи као и већина других врста лососа. Они су најмањи од свих пацифичких лососа. Величина популације ружичастих лососа је увек велика, а они су најзаступљенији лососи у својим водама.

Боја тела ружичастог лососа је обично јарко сребрне боје са наговештајем ружичасте обојења према стомаку. Уста су им беле боје, а десни су црне, али на језику нема зуба. Црне тачке овалног облика важно је приметити на леђима. Њихова масна пераја им даје карактеристичан облик са дорзалном перајом; називају се грбавим лососима. Њихова склоност станишту било би важно узети у обзир, јер креће се од 5,6 ⁰-Ц до 14.6 ⁰Ц. Ове хладноводне рибе сматрају се економичном алтернативом скупоцјеним великим лососима, посебно конзервираним лососом.

Која је разлика између црвеног и ружичастог лососа?

• Црвени лосос је већи од ружичастог лососа у величини тела.

• Ружичасти лосос има бледо месо, али црвени лосос има црвенкасто наранџасто месо.

• Ружичасти лосос изгледа укуснији од црвеног лососа према приоритетима потрошње.

• Ружичасти лосос има тамне мрље на леђима, али не и црвени лосос.

• Црвени лосос има кожу црвене боје, а ружичасти лосос има сребрну кожу.

• Црвени лосос узима више планктона као дијету у односу на ружичасти лосос.

• Црвени лососи воле топлије воде од хладноводне ружичасте лососе.