Разлика између оваца и јагњета

Кључна разлика између овце и јагњетине је у томе овца се односи на стварну одраслу животињу, док се јањетина односи на бебе оваца које су у првој години или на месо младих оваца.

Овце су врста припитомљених животиња. Израз јагњетина, међутим, има два различита значења. Односи се како на младе живе овце, тако и на месо младих оваца.

САДРЖАЈ

1. Преглед и кључне разлике
2. Шта је овца
3. Шта је Јањетина
4. Упоредна упоредба - овце и јагње у табеларном облику
5. Резиме

Шта је овца?

Овце су веома вредна сточна човекова животиња. Тренутно у свету постоји више од 1.000.000.000 домаћих оваца, а Аустралија, Нови Зеланд и Британски острва главни су произвођачи оваца у свету. Овчји капут је вунаст и треба му редовно чешљање и годишње резање. У ствари, вуна је један од веома важних производа оваца, јер постоји велика потражња за њиховом вуном, која дјелује као изолатор у људској одећи. Месо одраслих и младих оваца (познато као овчетина и јагње) популарно је међу људима. Поред тога, месо оваца је различито познато на различитим местима; на пример, јањетина се користи за именовање меса одраслих у Сједињеним Државама.

Слика 01: Овце

Овце природно имају дуг висећи реп, али се често спаја због здравствених и санитарних проблема. Имају сузне жлезде испод очију и мирисне жлезде између ножних прстију. Карактеристичан утор за поделу горње усне је изразит. Овце обично могу живети до 10 - 12 година, али се одстрањују у различитим узрастима, у зависности од перформанси, производње и преваленције болести..

Шта је Јањетина?

Јагње се односи и на млађе овце у години дана и на његово месо. У Аустралији јагњади одгајане за месо познате су као прво јање. Слана јањетина је јањеће месо које се пасе у мочварама Аустралије. Дјечја јањетина је најмлађа узраста мања од 12 седмица, а шестомјесечно је познато као прољетна јањетина; обојица су храњена млеком.

Слика 02: Јањетина

Међутим, јањетина такође служи као укусан извор протеина многим људима широм света. Укус јагњетине је благ због нежности виткости. Боја мршавости варира од светло до тамно ружичасте боје и садржи више масти. Јагњеће кости су такође нежне текстуре и порозне структуре.

Три јастреба у јањетини су три главне врсте меса, ледји и стражњи дио. Предња четврт укључује месо врата, рамена и предње ноге, док ледја укључује месо око ребара. Предња четврт садржи више везивног ткива од осталих резова. Читаво јагње тежи око 5 - 8 килограма. Међутим, јањећа јањетина или јањетина (стара око 7 месеци и храњена млеком) тешка су и до 30 килограма, а ипак нису довољно стара да би се могла назвати овчетином.

Која је разлика између оваца и јагњета?

Овце вс јањетина
Овца се односи на одраслу животињу	Јањетина се односи на младе овце или њихово месо
Старост
Старији од једне године	Једна година или краћа од једне године
Храна
Паше на трави	Конзумирајте млеко
Снага
Јачи од јањетине	Тендер
Месо
Релативно мање пожељно	Пожељније

Преглед - Овце и јагњетине

Овце су домаће животиње које обезбеђују месо и млеко. Младе овце у својој првој години познате су као јањетина. Штавише, реч јањетина се такође односи на месо које потиче од беба оваца. Јањетина је мекша од овце и пожељнија као месо. Ово је разлика између овце и јагњетине.

Љубазношћу слике:

ПублицДомаинПицтурес.нет