Разлика између соде бикарбоне и соде бикарбоне

Сода Асх према соде бикарбона
 

Разлика између соде бикарбоне и соде бикарбоне углавном постоји у њиховој употреби. Хемијска имена соде пепела (На₂ЦО₃) и сода бикарбона (НаХЦО₃) звучи слично. Већина њихових хемијских својстава, укључујући хемијску структуру и структурне елементе, су такође слична, али њихова се употреба веома разликује. Оба ова елемента су природно доступна, али се могу произвести и вештачким методама. "Солваи метода" је главни индустријски поступак који се користи за производњу соде бикарбоне и соде бикарбоне. Развио га је белгијски хемичар, „Ернест Солваи“ 1980-их.

Шта је сода пепео?

Натријум карбонат (На₂ЦО₃) је хемијско име соде бикарбоне. Такође је познато и као „детерџент" и "сода кристалс. " Користи се од давнина. На пример, Египћани су користили стаклене посуде од соде пепела током 3500. године пре нове ере. Штавише, Римљани су проширили његову употребу; користили су га као састојак у лековима и за прављење хлеба. Има значајну економску вредност јер се користи у многим производним индустријама као што су стакло, папир, детерџенти и хемикалије. Такође се користи као јака база и за подешавање пХ у неким случајевима.

Руде троне највећи су природни извор соде пепела. Чисти пепео од соде се добија након извршења низа процеса пречишћавања. Прво се уситњава и загрева у пећи да би се решило нежељених гасова. Због тога се добија сирови натријум-карбонат. Додата је вода и затим филтрирана како би се уклониле нечистоће. Раствор је прокухан да формира кристале и коначно центрифугиран и осушен.

Шта је сода бикарбона?

Сода бикарбона је заштитни назив за Натријум бикарбоната (НаХЦО₃). То је бела кристална чврста супстанца без мириса, али је комерцијално доступна као фини прах. Растворљив је у води и мало растворљив у алкохолу. Има благо алкалан укус и незапаљив је. Његова употреба се проширила на широк спектар; на пример, користи се у прехрамбеној индустрији, лековима и козметици. Није токсична хемикалија. Дакле, не штети околишу.

Сода бикарбона је идеалан састојак за прање воћа и поврћа ради уклањања пестицида и других нечистоћа. Може се користити за чишћење површина без гребања. Има способност да апсорбује и неутралише непријатне мирисе. Сода бикарбона је чак важна за наше тело. Натријум бикарбонат присутан у људском телу делује као пуфер, регулишући киселост у крви. У нашим ћелијама угљен диоксид (ЦО)₂) производи се као отпад; Комбинује се са водом у крвотоку и ствара бикарбонат.

Која је разлика између соде бикарбоне и соде бикарбоне?

• Хемијско име и формула:

• Хемијски назив соде бикарбоне је Натријум карбонат; На₂ЦО₃

• Хемијски назив соде бикарбоне је Натријум бикарбонат; НаХЦО₃

• Употреба:

• Сода пепео углавном се користи у домаћинствима и индустрији, али веома ретко у прехрамбеној индустрији.

• Супротно томе, сода бикарбона се много користи у прехрамбеној индустрији и врло је корисна у кухињи у многе сврхе.

• Важност за наше тело:

• Људско тело ни не троши, нити производи сода пепео.

• Али сода бикарбона је природно присутна у крвотоку и веома је важна за физиолошку функцију.

• Растворљивост:

• Сода пепео је лако растворљив у води, али достиже максималну растворљивост на ниској температури (35.4⁰Ц). Растворљивост опада изнад ове температуре.

• Сода бикарбона је растворљива у води и мало растворљива у алкохолу.

• Природа:

• Сода пепео је хигроскопски прах.

• Сода бикарбона је благо абразивна.

• Укус:

• Сода пепео има хладан алкални укус.

• Сода бикарбона има благо алкални укус.

• Тачка кључања:

• Сода пепео - Тачка кључања - Распада.

• Сода бикарбона - Тачка кључања - 851 ° Ц.

Слике љубазно: Натријум-карбонат и соди бикарбонат преко Викицоммонса (Публиц Домаин)