Разлика између леда и сувог леда

Ице вс. Дри Ице

Људи често виде и обичан лед и сув лед као исте облике леда. Ово није изненађујуће, јер заиста изгледају исто када једноставно погледате два ледена облика. Иако се оба леда користе за хлађење, они се и даље у различитим аспектима веома разликују.

Пре свега, редовни и суви лед се разликују у начину на који су начињени или у целокупној структури. То значи да се редован лед прави замрзавањем воде на температурама тачке смрзавања. Суви лед, напротив, настаје компресијом ЦО2 (гас угљен-диоксида) користећи веома високе притиске. Стога је редован лед, у свом хемијском облику, без обзира на стање материје, познат као Х2О, док је суви лед ЦО2 (чврсти облик ЦО2 гаса, буквално).

Друго, обе врсте леда се разликују у начину на који се могу укаплити. Уз редован лед, обично вам треба више енергије у виду топлоте да бисте га истопили. На пример, 100 степени Целзијуса ће лако урадити трик. Штавише, снижавањем укупног атмосферског притиска већ се може растопити суви лед. Ипак, суви лед прелази из чврстог стања у гасовит из процеса сублимације.

У погледу тачака смрзавања, редовни лед обично постаје 'лед' када достигне 32 степена Фаренхеита, или око 0 степени Целзијуса. Суви лед се формира на негативних 109,3 степени Фаренхеита; температура која је много хладнија од тачке смрзавања обичне воде.

Редовни лед људи такође могу да користе у својим напитцима. Суви лед се обично користи за хлађење у отпреми и конзервирање плодова попут грожђа, нарочито након бербе; док је редован лед расхладна течност за редовну храну и пића. С тим у вези, такође се мора знати да се суви лед не сме користити за хлађење редовних пића, јер може показати штетно за ваше здравље.

Укратко, редовни и суви лед се разликују у следећим аспектима:

1. У погледу хемијске структуре, лед је Х20, док је сув лед ЦО2.

2. Редовни лед се може топити коришћењем топлоте, за разлику од снижавања атмосферског притиска ради топљења сувог леда.

3. Лед људи могу лако да гутају, док сув лед обично није намењен гутању (они су донекле опасни по живот кад се поједу).

4. Сувом леду је потребна знатно нижа температура да би се смрзнуо за разлику од обичног леда.