Разлика између семенки и житарица

Семенке вс житарице

Семе је дефинисано као ембрионална биљка прекривена семеном грба која често садржи неку храну. Настаје из зрелог овула биљака након оплодње. Формирање сјемена завршава репродукцијски циклус у сјеменским биљкама, који почиње растом цвијећа и опрашивањем. Ембрион расте из зиготе, док семенски омотач расте из овчје коре.

Зрно је мало јестиво воће, обично тешко споља, сабрано из травнатих култура. Зрно у основи расте у грозду на зрелој биљци и укључује пшеницу, зоб, рижу и јечам. Пошто се житарице углавном узгајају у великом обиму, сматрају се основним усевима и они су снабдевачи енергијом број један широм света.

Технички гледано, семе можемо да означимо као овуулу која садржи ембрион у себи, док зрно представља фузију семенске овојнице и плода. У неким зрнцима попут кикирикија, шкољка се може одвојити од плода да би се открило семе. Међутим, код осталих житарица попут кукуруза, слој семена и воћно ткиво се не могу раздвојити.

Семе обично има три основна дела који су ембрион, длака семена и ендосперм. Очигледно је да је ембрион најважнији део, јер се његове ћелије на крају диференцирају и прерасту у различита ткива која сачињавају биљку. Сјеменски омотач и ендосперм једноставно пружају подршку, иако су критични за развој ембриона.

Житарице дају храну углавном из воћног дела, на пример, храна из пшеничног зрна се добија из млевеног воћа, које је део зрна. У усевима као што је просо, заправо је семе које има својства врло слична онима у воћном делу зрна, и зато се у кулинарству рукује као зрно..

У семенкама попут грашка (и семенки грашка), делови ембриона имају веома брашнаста својства када се суше, упоредива са житарицама. То би могло бити млевено да би се добило брашно које може бити врло слично брашну од типичних житарица у кулинарском смислу.

Резиме

1. Семе је овула која садржи ембрион док је зрно фузија семенске овојнице и плода.
2. Обично се сјеме сади да би се узгајале биљке док се жито узме за храну.
3. Зрно обезбеђује храну из воћног дела док семенке углавном дају храну из делова ембриона.