Промена енергије између два система (тела) због њихових различитих температура назива се пренос топлоте. Пренос топлоте са једног на друго тело одвија се спонтано, од топлијег (виша температура) до хладнијег тела (нижа температура). Ако нема других узрока, стање посматраних система ће се мењати све док се не успостави топлотни баланс. У принципу постоје три начина преноса топлоте: проводјење, конвекција и зрачење.
Провођење топлоте је начин кретања топлоте који је карактеристичан за чврсте материјале, мада се појављује (али са занемаривим интензитетом) и у течностима. То значи да је проводење процес преноса топлоте кроз медијум без преноса масе. Када постоји разлика у температури између различитих делова система, долази до преноса топлоте кроз који енергија прелази из подручја (тела) са вишом температуром у подручје са нижим температурним опсегом. Енергија се преноси од честице до честице, тј. Топлота се креће с једног на други крај, док супстанца (систем, тело) мирује. Проводење се одвија у хомогеним непреводним тврдим телима, а врши се преношењем топлоте из једне честице у другу, без икаквог видљивог померања. Слично се догађа и у хомогеном, прозирном тврдом тијелу, попут стакла и кварца, док се дио топлоте изводи и зрачењем. Према теорији молекуларне кинетике, овај метод преношења топлоте врши се сударом молекула. Молекули у топлијем телу имају већу брзину, а када се сукобе, њихова брзина (температура) опада, док спорији (хладнији) молекули брже постају. Карактеристика материјала која означава интензитет кретања топлоте кроз материјал назива се коефицијентом топлотне проводљивости - λ (В / м ° Ц) и мери колико је добар проводник топлоте материјал и утиче на пренос топлоте. брзина. Количина топлоте К која ће се пренети кондукцијом кроз хомогену плочу може се израчунати према следећој формули:
Конвекција је пренос топлоте извршен циркулацијом или премештањем топлих честица у хладнији простор. Ово је још један интуитивни концепт, јер знамо да топли ваздух или вода иду горе. Са ободом, хладније честице се померају (пребацују) са топлијих. Хладне честице се затим загревају и процес наставља да ствара конвекциони проток. Конвективни пренос се дешава између спољних зидова тела и околине, као и између унутрашњих зидова и тела и унутрашњег окружења. У случају конвекције, пренос топлоте се одвија дуж границе чврстог тела и течности која га окружује. Ова врста преноса топлоте догађа се само ако се течност креће. Ток кретања топлоте зависи од температуре чврстог тела и течности која се креће око тог тела. Када је на пример кретање течности изазвано миксером или пумпом са вентилатором, конвекција је примењена. Иначе је природно. Количина топлоте која се преноси у временској јединици кроз подручје Фз (топлотни проток) одређује се на основу израза: где:
коефицијент преноса топлоте конвекцијом, т¹, т² течности и телесна температура, Ф² - површина тела прекривена течношћу.
Процес конвекције у течностима увек се прати преношењем топлоте кондукцијом, јер честице увек долазе у директан контакт једни са другима.
Провод је механизам преноса топлоте кроз чврсте материјале. Провођење као процес представља размјену кинетичке енергије молекула у међусобним колизама. У судару молекула размењује се кинетичка енергија, при чему бржи молекули који имају већу кинетичку енергију и већу топлоту дају део топлоте споријим молекулима који имају нижи ниво топлоте. Конвекција је механизам индиректног преноса топлоте. У зависности од температуре чврстог тела и течности, један од њих ће дати (топлији), а други (хладнији) примити топлотну енергију. Што је већа брзина кретања течности, то се повећава и конвекција.
Проводљивост се дешава због разлике између чула, док постоји разлика у густоћи у случају конвекције.
Кондукција се одвија само у чврстим материјама (директан пренос енергије). Конвекција се одвија протоком енергије у течностима.