И волан и бик припадају породици говеда, али са карактеристичним особинама међу њима. Иако су оба мужјака говеда, они се разликују по својим анатомским особинама, као и по томе како се понашају према људима и другим члановима стада. Такође, начин на који их људи користе или разликују на различите начине разликује се.
Кључни корак је постављање њих две и навођење њихових кључних особина. Са карактеристикама ће бити лакше знати која говеда, између кормила и бика, где пада. Овај чланак, као такав, жели да раздвоји ово двоје и повуче границе између њих.
Коњар је мужјак који припада породици говеда. Обично је бик, али ако буде кастриран, постаје кормило. Израз се такође користи за описивање младог мужизираног мужјака који је првенствено одгајан за говедину.
Идеални тржишни кормилар има следеће особине:
Израз бик се користи за означавање некастрираног мужјака говеда. То је мужјак породице крава, посебно она која је сексуално зрела.
Идеалан тржишни бик:
Стеер и бик су оба мужјака говеда, али нису истог битног. Њихове приметне разлике укључују:
Бик је мушко говедо које се може парити и размножавати јер су тестиси нетакнути. С друге стране, кормилар је кастрирано мушко говеђе јер се обично узгаја за производњу меса и тада му нису потребне тестиси. Његови тестиси се уклањају иако чахура и пенис остају нетакнути.
Возач се обично кастрира много пре него што постигне сексуалну зрелост. То се обично дешава када је бик још младо теле. Међутим, нису сви кормилари кастрирани. Неке, оне којима је сертификована најбоља генетика за услугу многим кравама, остају у потпуности нетакнуте.
Будући да је већини кормилара тестиси уклоњен у млађој доби, њихова се тела развију и сазревају другачије од бикова. На пример, бик развија мишићни гребен преко врата и рамена, што је карактеристика која није присутна у кормиларима.
Такође, бикови имају мишићна тела која се разликују од женских говеда. То их чини лако препознатљивим у стаду. Што се тиче кормила, није их лако препознати јер имају развој тела и мишића који подсећа на говеђу краву осим присуства пениса. Такође, имају мање длакаве препуције у средини доњег веша која покрива омотач у коме се налази пенис. Корица је такође мање изражена.
Када се кормило кастрира и изваде тестиси, он смањује производњу тестостерона. Тестостерон је сексуални хормон који не само што тјера мушке сисаре да копулирају већ их чини и да постану агресивнији.
То значи да корњач прерасте у послушнијег говеда и никада не изазива свађе у свом стаду, јер се не такмичи за женку говеда.
Бикови су с друге стране обично свесни таквих периода када је женка говеда у еструсу. Стога се настоји непрестано доминирати у стаду и пружити што више плодних женки у једној сезони. Агресивно понашање међу биковима преноси се и на људе кад год бик помисли да човек прети њиховој контроли над стадом или својим говеда. Укратко, мање је вјероватно да ће кормило наплаћивати човјека него бик.
Бикови су релативно већи од волана, телесно мудри. Због тога, они имају већи садржај меса од волана. Храњени бик и пуно узгајан може произвести било где између 10 и 20 процената више меса у поређењу са оним што корњач може произвести.
Кључне разлике између кормила и плаве боје темеље се на употребним, физичким, репродуктивним и понашањем карактеристикама. Што се тиче волова, они се кастрирају у младости, јер се узгајају због меса. Бикови се с друге стране узгајају и за месо и за размножавање. Као резултат тога, они нису кастрирани ако нису сертификовани да су лоших пасмина.