Разлика између калцијум-цитрата и калцијумовог карбоната

Калцијум Цитрат вс Калцијум карбонат

Калцијум је микронутријент неопходан за развој костију, регулацију рада срца и изградњу мишића. Носи атомски број 20 и обилује на Земљиној површини, како на копну тако и на мору. Елемент је неопходан за свакодневну исхрану тела.

Постоје два важна облика калцијума; калцијум цитрат и калцијум карбонат. Обе су калцијумове соли које се такође могу користити као додаци калцијуму за спречавање или лечење недостатка калцијума. Калцијум, који је позитивно наелектрисан, упарен је са негативно наелектрисаним елементима попут цитрата и карбоната да би формирао калцијум цитрат и калцијум карбонат, респективно.

Калцијум цитрат и калцијум карбонат нису исто. Ево где леже разлике:

Хемијска формула

Калцијум-цитрат има хемијску формулу Ца3 (Ц6Х5О7) 2, док калцијум-карбонат има формулу ЦаЦО3. Обе се појављују као чврсте у облику белог праха.

Апсорпција

Калцијум цитрат се лакше апсорбује од калцијумовог карбоната. То је зато што киселина у калцијум цитрату помаже апсорпцији једињења чак и без потребе за водом или течношћу за његову апсорпцију. У међувремену, калцијумовом карбонату су потребна кисела храна и пиће да би се догодила апсорпција.

Садржај калцијума

Слаба страна калцијум-цитрата је што таблета садржи само 21 проценат калцијума, док је садржај калцијума у ​​свакој пилулу калцијумовог карбоната виши за 40 процената. Од сада, особа треба да узме више калцијум-цитрата да би добила приближно исту количину калцијума која се налази у калцијумовом карбонату.

Обрасци

Калцијум цитрат се појављује у облику капсула што их чини лакшим за гутање у односу на веће таблете калцијум-карбоната.

Функције и употребе

Осим што се користе као додаци калцијуму, калцијум цитрат и калцијум карбонат се такође користе као конзерванси хране, адитиви и средства за арому. Али док се калцијум цитрат такође користи за омекшавање „тврде воде“, калцијум карбонат је узрок „тврде воде“.

Калцијум карбонат се такође користи као антацид, ублажава нека стања попут жгаравице. Такође се користи у грађевинској индустрији, јер се може угасити вапно када се једиње загрева. Брзи креч се може претворити у мермер и кречњак. С друге стране, калцијум цитрат оставља за собом лимунску киселину ако се једињење раздвоји једно од другог.

Последице

Оба једињења калцијума имају споредне ефекте, обично као алергијске реакције. Калцијум цитрат може проузроковати главобољу и затвор, док калцијум карбонат може произвести гас и пробавне сметње.

Цена

Калцијум-цитрат је скупљи за куповину у поређењу са калцијум-карбонатом.

Резиме:

1. Хемијски, калцијум карбонат и калцијум цитрат нису исти; имају различите хемијске формуле. Калцијум-цитрат има хемијску формулу Ца3 (Ц6Х5О7) 2, док калцијум-карбонат има формулу ЦаЦО3.
2. Калцијум карбонат и калцијум цитрат су два облика калцијума и користе се као калцијумове соли. Ова једињења калцијума користе се као додаци људима који имају мањак калцијума. У оба случаја, позитивно наелектрисан калцијум је упарен са негативно наелектрисаним честицама попут цитрата и карбоната.
3. Као додаци калцијуму, и калцијум карбонат и калцијум цитрат се у многим аспектима разликују. На пример, калцијум цитрат има бољу брзину апсорпције у поређењу са калцијум карбонатом. Калцијум цитрат не треба киселу храну ни пиће када га узимате. Међутим, калцијум карбонат има већи садржај калцијума у ​​поређењу са калцијум цитратом. Овај последњи додатак има само 21 проценат калцијума, док калцијум карбонат има већу стопу од 40 процената.
4. Калцијум карбонат се обично пакује у велике таблете, што их неким људима тешко гута. У међувремену, калцијум цитрат долази у малим капсулама за лак унос и варење.
5. Због садржаја и величине паковања, особа која узима калцијум цитрат мора да узима више у поређењу са особом која узима калцијум карбонат.
6. Цена између два додатка калцијума се такође разликује. Калцијум цитрат кошта по цени већој од калцијумовог карбоната.