Разлика између рума и вискија

За већину људи који пију алкохолна пића тешко је тестирати разлику између својих омиљених пића (осим имена и садржаја алкохола). То исто важи и за рум и виски, где корисници не могу рећи шта се разликује од осталих упркос томе што имају омиљене. Ако сте међу људима који су заглавили на разлици између рума и вискија, зароните дубоко у оно што је свако од ваших омиљених пића и њихове карактеристичне карактеристике.

Шта је Рум?

Рум се односи на дестиловано алкохолно пиће произведено из нуспроизвода шећерне трске, укључујући сок од шећерне трске и меласу. Процеси кроз које се производи рум укључују дестилацију и ферментацију.

То је алкохолно пиће популаризовано широм света и евоцира имиџ Кариба као и њихову културу. Међу највећим произвођачима рума на свету су Карипска острва и Латинска Америка.

Што се тиче поступка, квасац се меша са меласом, а ферментација се врши на контролисан начин и место да се добије жељени укус и укус. Касније процеси ферментације и дестилације резултирају да алкохолно пиће које је добро сазрело и помешано за различите укусе различитих потрошача.

Варијације и оцене рума

Рум се карактерише у следеће разреде и варијације:

  • Лагани рум: - бистра или светла у боји и обично се назива бели рум. Има блажи укус и обично се користи за мешање са другим пићима.
  • Тамни рум: - тамне је боје, али може укључивати и друге боје црне, браон или црвене боје. Ова сорта се стара у дужим периодима и у угљенисаним дрвеним бачвама како би се добио јачи и слађи укус.
  • Зачињени рум: - тамни рум са додатком ароме попут цимета, бибера и аниса.
  • Златни рум: - од рума сазрела у бачвама од белог храста. Обично је јантарне боје.
  • Премиум рум: - израђене од најквалитетнијих сировина и пажљиво се стара. Сматра се да садржи више укуса и мириса у поређењу с другим категоријама и обично се продаје по вишој цени.

Шта је виски?

Виски (или виски на енглеском енглеском у Великој Британији) је такође врста дестилованог алкохолног пића, али се прави од ферментиране житарице каше у поређењу са румом. Од различитих житарица праве се различите врсте вискија, укључујући кукуруз, пшеницу, раж и јечам. Зрно се такође може сладити у зависности од потребе.

Виски се обично сазрева у бачвама од бијелог храста. То је такође строго регулиран дух широм света и има много класа и врста које треба проћи. Чест обједињујући фактори различитих врста вискија су дестилација, ферментација зрна која се користе и старење у дрвеним бачвама од белог храста..

Различите оцене вискија

Оцјене вискија разврстане су у слад или зрно. Класа слада се првенствено прави од слада јечма, док се виски од зрна може правити од било које врсте зрна. Остале класификације вискија укључују:

  • Сингле слад: - разред вискија направљен од једне врсте зрна и прошао кроз једну дестилерију.
  • Мешани слад: - разред вискија који је направљен од мешавине различитих врста вискија из вишеструких дестилерија.
  • Снага кашике: - флаширани виски директно из гајбе и није разређен.
  • Једна посуда: -боцу вискија која се остари у једној тепсији.
  • Мешани виски: - комбинација вискија од зрна и слада са додатком боја, жестоких алкохолних пића и укуса.

Разлика између рума и вискија

Главне разлике између два пића укључују:

Продукција Рума Вс. Виски

Виски се производи од различитих ферментираних житарица попут ражи, јечма и пшенице, док се рум производи од нуспродуката шећерне трске, попут сока од шећерне трске, меласе и меда.

Садржај алкохола у Рум Вс. у Вхискеи

Садржај алкохола у руму варира од земље до земље, а минимални нивои могу варирати од најмање 40% до преко 60%. С друге стране, виски обично садржи 40% алкохола.

Тасте оф Рум Вс. Виски

Оба пића имају различите укусе и боје. Ове карактеристике зависе од боје, старости као и додатних састојака који се додају сваком. Док је рум богат и зачињен, виски је ароматичан. Рум је такође слађи од вискија, док виски има укус који подсећа на бачве у којима је остарио.

Предности и последице за здравље Рума Вс. Виски

Како виски расте, развија се елалагинска киселина, за коју се верује да регулише ниво глукозе у телу. С друге стране, пронађено је (у малим количинама) и рум да повећава густину минерала у костима. Такође се верује да рум ублажава симптоме таквих животних болести попут артритиса.

Рум Вс. Виски: Упоредна табела

Резиме Рума Вс. Виски

Избор пића зависи од сваког укуса и склоности. Исти случај ће се применити на већину људи када је у питању рум и виски. Иако имају своје разлике, одлука коју они морају донијети овиси искључиво о њиховом личном укусу и другим потребама попут функције коју имају. Иако су разлике истакнуте, лако је одабрати шта вам може помоћи ако сте се заглавили у неком тренутку.