Разлика између црног и енглеског ораха

И црни орах и енглески орах припадају истом роду, Југланси.

Црни орах има своје порекло из Сједињених Држава, док енглески орах, који се још назива и перзијским орасима, потиче из Перзије.

Када се гледа црни орах и енглески орах, дрво црног ораха углавном се узгаја због његовог дрвета, а такође и мушкатног орашчића. Мушкатни орашчић је широко коришћен за ароме и екстракте. С друге стране, ораси се више користе као орах јер су јестиви.

Сада када упоређује љуску, енглески орах има мекану и танку љуску, што значи да га је лако сломити. Са друге стране, црни орах има густу љуску. За разлику од енглеских ораха, црни орах има љуску зелене боје. Црни орах је такође јаког мириса у поређењу са енглеским орасима, који имају добар укус. Управо због овог доброг укуса енглески ораси су постали популарни због његове употребе у печеној храни и сладоледу.

Иако се месо лако може извадити из љуске енглеског ораха, тешко је узети месо из љуске црног ораха. То је зато што љуска црног ораха расте у месу.

И црни орах и енглески орах имају сличан нутритивни садржај. Међутим, познато је да црни ораси садрже више протеина и масти у поређењу с другим орасима. И црни и енглески орах су богати омега 3 масним киселинама и Алфа линоленском киселином.

А сада, погледајмо дрво енглеског и црног ораха. Дрво енглеског ораха има глатку и мекану кору где као и црни орах има кора која је урезана.

Резиме:

1. Црни орах је поријеклом из САД-а, док енглески орах, који се још назива и перзијски орах, има своје порекло из Перзије.
2. Дрво црног ораха углавном се узгаја због дрвета, али и мушкатног орашчића. С друге стране, енглески ораси се више користе као орах јер су јестивији.
3. Енглески орах има меку и танку љуску, што значи да га је лако сломити. Са друге стране, црни орах има густу љуску.