Грчки јогурт против обичног јогурта
Људи воле јести јогурт из једног основног разлога „„ изненађујуће је здрав. Једење јогурта даје јачање одређених витамина или минерала потребних за оптимално функционисање. Али у данашње време, помало је нова кривуља овом хиру. Са увођењем грчког јогурта, људи се сада питају који је бољи.
Већина људи једе јогурт у облику ужине или мини оброка за доручак. Јогурт је сам по себи врло свестран производ који се може јести одмах са картона или чак комбинирати са неким јелима или салатама за прељеве. Будући да је богат пробиотицима, јогурт се сматра једном од најздравијих, а да не спомињемо укуснију храну око ње.
Ипак, грчки протеин је стављен у средиште позорности, јер се прича да садржи више протеина за разлику од обичног јогурта. Шалица грчког јогурта има око два пута више садржаја протеина од друге. Ако вам шоља обичног јогурта даје око 10 грама протеина, најмање што вам даје грчки јогурт је 20 грама протеина за исту количину јогурта.
Друго, грчки јогурт има мање угљених хидрата. Стога ће љубитељи дијета, а посебно особе са дијабетичарима, овај производ заиста више волети од класичног јогурта. Кажу да последњи садржи око 15 до 17 грама угљених хидрата у поређењу са малим 9 грама грчког јогурта. Чак је објављено да се неки грчки јогурти производе са мање од 9 грама.
Треће, грчки јогурт је кремастији и гушћи. Ово побољшање текстуре обично изазива чисто позитивне реакције потрошача када производ достигне своје укуса. Ова невероватна текстура постиже се троструким напрезањем. У овом процесу се из јогурта уклања више сурутке и воде, што резултира дебљим производом. Нажалост, неки калцијум се такође нехотице уклања у процесу. Ипак, неће се додавати вештачки згушњивачи, јер је већ веома густа.
И на крају, за грчки јогурт се каже да је добар за оне са повишеним крвним притиском и оне који имају срчане тегобе, јер у њему има смањену количину натријума. Ова врста јогурта смањује уобичајени садржај натријума у уобичајеним јогуртима за половину.
1. Грчки јогурт има више протеина него обични јогурт.
2. Грчки јогурт има мање угљених хидрата од обичног јогурта.
3. Грчки јогурт пуно је кремастији и гушћи од обичног јогурта.
4. Грчки јогурт подвргава се троструком напрезању, док обични јогурт подвргава двоструком напрезање.
5. Грчки јогурт има мање натријума него обични јогурт
6. Генерално, грчки јогурт има мање калцијума него обични јогурт.