Разлика између млевене кафе и инстант кафе

Кафа је једно од најпопуларнијих пића на свету. Осим што је популарно и доступно у свим продавницама, напитак садржи и мноштво предности. Број калорија је низак, што значи да можете уживати у ароматизираном напитку без дијеталних бојазни. Такође помаже телу са когнитивним функцијама и будности мозга.

Присуство антиоксиданата чини га још кориснијим. Постоје две главне формулације у којима се појављује кафа; било приземно или тренутно. У погледу употребе, инстант кафа је добар додатак храни и другим напицима јер је њен процес припреме временски ефикасан. Арома, међутим, није тако јака као мљевена кафа. Основе коришћења за разликовање две формулације су врста граха који се користи и вештине које се користе за прераду.

Шта је инстант кафа?

Инстант кафа се понекад назива и растворљива кафа. Овај напитак је производ зрна кафе који је прерађен да би цео процес био једноставан за потрошача. Све што требате учинити да бисте уживали у инстант кафи је да је додате у шољу или чашу, а затим додате мало воде и промешате. Стављена количина даје различитој текстури кафе, од мало воде од кафе до густе кафе сируп.

Сируп се може направити додавањем веће количине инстант кафе у воду помешану са шећером да се добије густа мешавина и може се користити заједно са другим напицима, попут млека. Када је у питању производња, инстант кафа пролази кроз исти процес пржења у цилиндрима за сагоревање. међутим, да би се добила суштина инстант кафе, извади се као растворљиви и испарљиви садржаји из зрна кафе. Концентрација се појачава кроз процесе замрзавања испаравања или испаравања.

Шта је млевена кафа?

Млевена кафа је зрно кафе које је већ млевено без проласка кроз било какву индустријску прераду. Иако већина фанатика кафе више воли млевену кафу, а инстант кава, свежина не траје толико дуго ако је остане на ваздуху и може изгубити суштину и арому кафе. Процес припреме није тако лак као онај инстант кафе у коме се само помешате са водом и мешате. Прављење свеже млевене кафе је вештина која захтева специјалну опрему да би се пиће припремило.

Данас на тржишту постоји много практичне опреме која смањује време обраде. То, међутим, не може бити пуно до тренутне обраде кафе која може трајати неколико секунди за прављење кафе. Додатна предност млевене кафе је чињеница да је садржај кофеина много већи, јер је већина његових есенцијалних уља сачувана дајући пићу богатију арому. На тржишту је млевена кафа нешто скупља од инстант кафе.

Разлике између инстант кафе и млевене кафе

Време и једноставност

Припрема инстант кафе је једноставна као и 123. Не постоји ракетна наука да правите инстант кафу све што вам треба је мало праха кафе у шољици, а затим можете додати мало топле или хладне воде и додати је у покрету. Ово је идеално за запослене људе који немају минутажу да припреме млевену кафу. Што се тиче млевене кафе, потребно вам је времена јер ћете морати да користите специјализовану опрему за припрему напитка.

Укус / арома

Млевена кафа обично има бољу разноликост укуса јер су сва њена есенцијална уља и хемијски састави нетакнути. Инстант кафа губи одређену арому и арому због ланца процеса кроз који пролази. Свјежи укус кафе мљевене кафе такођер је слађи избјегавајући генерички укус како се хвале љубитељи кафе.

Уметност припреме

Млевена кафа захтева одређену посвећеност у смислу енергије и времена. Такође се захтева употреба посебне опреме за креирање пића. Потребни су филтри, апарати за кафу, мока лонци нпр. С друге стране, припрема инстант кафе захтева веома минималну опрему (кашика и шоља).

Трошак

Инстант кафа је нешто јефтинија од млевене кафе. Љубитељи кафе, међутим, често се одлучују за цену опцију млевене кафе због високог садржаја и кофеина.

Трајност

Млета кафа има краћи рок трајања у односу на инстант кафу. Млевена кафа треба чувати у херметички затвореним посудама да се спречи да изгуби моћ. Инстант кафа има дужи рок трајања и нема посебне захтеве за складиштење, све док су посуде суве и чисте.

Губљење

Када је у питању припрема кафе код куће, инстант кафа не ствара никакве нуспроизводе. Међутим, процес припреме млевене кафе ослобађа неке нус-продукте (кафена влакна) који се након тога морају одложити.

Концентрација кофеина

У млевеној кафи има више кофеина од инстант кафе. То је зато што инстант кафа губи део својих концентрата у процесу производње.

Инстант кафа вс млевена кафа

Резиме инстант кафе у односу на млевену кафу

• Други назив инстант кафе је растворљива кафа.
• Млевена кафа је много богатијег укуса у поређењу с инстант кафом.
• Инстант кафа је доступна у облику гранула или у облику праха.
• И инстант и млевена кафа имају малу количину калорија.
• Млевена кафа има већи број кофеина у односу на инстант кафу.
• Не постоје споредни производи за инстант кафу.
• Млета кафа има краћи век трајања полица.
• И инстант и млевена кафа имају једнаку количину антиоксиданата.
• Сушење смрзавањем је најбољи поступак за прављење инстант кафе.
• Прављење млевене кафе захтева више времена у поређењу са инстант кафом.
• Млевена кафа треба спољну опрему као што је Мока лонац који се користи током екстракције.