Милк вс. Сои Милк
Иако су различите добробити млека и соје можда широко познате јавности, нема превише људи који могу јасно објаснити која је разлика између млека и соје. Прво, сојино млеко у ствари није добијено из млека, већ се соја користи као замена млека за интолеранцију на лактозу или било који облик алергије на кравље млеко. Редовно млеко потиче од крава и чисти се и пастеризира за сигурну конзумацију. Будући да млијеко потиче од крава, сојино млијеко је популарно међу упорним активистима за животиње који сматрају да је поступак мужње крава штетан или облик окрутности према животињама. У међувремену, постоје они који сматрају да је сојино млијеко неадекватна замјена за високо храњиво кравље млијеко.
Сојино млеко не садржи угљене хидрате, јер су угљени хидрати из млека типично оно на шта су људи алергични на типично млеко. Соја је корисна по томе што помаже у смањењу ризика од срчаних болести јер су биљке соје познате по томе што снижавају лош холестерол оних који једу њене производе редовно. Постоји и слаба страна пијења сојиног млека преко крављег млека, укључујући смањене количине калцијума из сваке оброке. Постоје неки облици сојиног млека који су повећани витамином да би били нутритивно еквивалентнији крављем млеку, али они и даље нису толико хранљиви као калцијум и витамини из крављег млека..
Кравље млеко се препоручује као помоћ у постизању дневне храњиве вредности калцијума за одрасле и децу. Поред тога, у свакој чаши крављег млека има витамина А и витамина Д, Б12 и протеина. Међутим, са исхраном такође долази до повећања количине масти и утростручених угљених хидрата које има сојино млеко. Да бисте помогли онима који воле млеко, али можда регулишу исхрану, постоје смањене масти и обране верзије крављег млека.
За мајке које не могу дојити и кравље и сојино млеко су опције које треба размотрити. Педијатри препоручују да, кравље млеко је најбољи извор исхране за узгој беба, осим ако ваше дете не подноси лактозу или ако раније не уводите веганску дијету. Кравље млеко је уско повезано са мајчиним млеком које мајка може давати преко сојиних млечних производа и формула.
Много је разлика између сојиног и крављег млека, док неке можда неће имати укус, а оне и даље постоје. Не само да су обоје из различитих извора, већ ни они не садрже исте користи као и други.
Резиме
1. Сојино млеко потиче од биљака соје, а кравље млеко се производи од крава на фармама.
2. Сојино млеко не садржи угљене хидрате и одлична је алтернатива за оне који су алергични на млеко. Кравље млеко је добар извор калцијума, дневних витамина и протеина.
3. Сојино млеко нема витамина и калцијума које има природно кравље млеко, а млеко обично има више масти и угљених хидрата.
4. Бебама храњеним формулама препоручује се кравље млеко, осим ако дојенче не подноси лактозу, а производи од соје могу се разматрати уз сагласност лекара..