Милк вс сојино млеко
Много се причало о медицинском значају конзумирања сојиног млека у односу на све друге врсте млека које су доступне на тржишту. Заправо је млеко врло широк појам који може да се односи на кравље млеко, бадемово млеко, па чак и сојино млеко. Али често, када се говори о редовном млеку, он или она највероватније указују на обично кравље млеко. Најраширенија врста млека на планети.
Па како се млијеко и сојино млијеко међусобно разликују? Из очигледних разлога сојино млијеко је здравије млијеко, ако не и најздравије. Сојино млеко садржи значајне количине витамина из групе као што су Б2 и Б12 '' познати под називом рибофлавин и кобаламин. Ови основни витамини нису присутни у редовном млеку. Да би се додало пропадање редовног млека, има више холестерола и засићених масти у односу на производе од сојиног млека.
Уз то, сојино млеко може такође да снизи ниво холестерола у крви. Узимање редовних дневних количина овог пића може значајно смањити ризик од кардиоваскуларних (срчаних) болести и одређених карцинома (тј. Карцинома дојке и простате). Сојево млеко је добри производ за контролу или минимизирање знакова и симптома менопаузе, а да не спомињемо и спречавање остеопорозе.
Сојино млеко је искорисћено из соје цијењено због своје комплетности у садржају протеина. Има све оне аминокиселине које су потребне телу да функционише које људско тело не би могло да искористи. Дакле, испијање пуно производа од сојиног млека донеће вам предност од потпуног низа основних потреба за аминокиселинама. Никада не можете разменити предности које ћете добити ако свој протеин добијате из соје, а не из животињских производа. Чак и ако последњи такође има потпун профил протеинских потреба, заиста има пуно непотребних масти као што је раније поменуто. И за љубитеље исхране и за вегетаријанце, они могу наставити да уживају без меса, док ће ипак добити праве количине протеина из биљних извора, попут соје у облику сојиног млека.
Све у свему,
1. Млеко је општи појам који обухвата све млечне производе који се извлаче и из животињских и биљних извора, док је сојино млеко само једна врста млека. То је прецизније млеко извађено из соје.
2. Сојино млеко је практично здравији млечни производ од било којег другог обичног млека.