Разлика између моке и кафе

Моцха вс Кафа

Кафа је биљка која се гаји у углавном тропским и екваторијалним земљама света, посебно у Африци где се могу наћи најтраженије врсте, Ц. Арабица. Производи бобице, које се након сушења и печења називају зрнцима кафе, једном од најтргованијих роба на свету.

Печена зрна кафе млеве се и узгајају како би се произвео напитак који се још назива и кафа. Кафа је једно од најчешће конзумираних пића на свету због свог стимулативног и енергизујућег дејства, што је последица кофеина који садржи. Коришћен је у верским церемонијама у афричкој земљи Јемену где се веровало да је први пут конзумиран. Одатле се пракса испијања кафе проширила на Нови свет кроз Турску и Европу.
Кафа се вари на неколико различитих начина; може се обављати кључајући, употребом перколатора, крпањем и аутоматским апаратима за кафу. Ове методе производе различите врсте кафе од којих свака има различите укусе и текстуре.
Укус кафе је додатно појачан додавањем других састојака у варива и он је представљен на више начина и сваки је добио своје име. Неке од најпопуларнијих пива за кафу су:

Еспрессо, који је дебљи и има велику концентрацију креме или пене.
Капућино, који је мешавина еспресса, врућег млека и млечне пјене на пари.
Бездефе, који се прави од кафе без кофеина.
Ледена кафа, која је кафа припремљена хладна, а не топла.
Турска кафа која се полако вари у врућој води три пута да се добије густа пена.
Цафе латте, који се прави мешањем парног млека и кафе.
Моцха, или кафе моцха, који је врста кафе-латте.

Моцха се припрема мешањем једног дела еспресса са два дела парног млека и додавањем чоколадног праха или сирупа. Чоколада може бити или тамна или млечна чоколада и може бити заслађена или незаслађена. Може да има своју уобичајену млечну мрљу или пену на врху или шлаг или да се употреби за врхње. И други људи желе разне преливе од свог мока користећи цимет, грашак и чоколаду у праху. Могу се додати и други сирупи за производњу различитих врста кафе моха.

Своје име је добила по граду Моцха у Јемену где се производи разна кафа која се такође назива моцха. С друге стране, кафа је добила име по арапској речи "кахва" што значи "кафа".

Резиме:

1. кафа је биљка која производи зрна кафе која када се суше, млеве и варију пиће које се назива кафа, док моцха је врста биљке кафе и врста кафе.
2.Кафа се може припремити на различите начине док се моцха, која је врста кафе, припремала мешањем кафе, млека и чоколаде.
3. Термин „кафа“ је изведен из арапске речи „кахва“ или „кафа“, док је термин „моцха“ изведен из места где се узгајају разне биљке и где се кава први пут конзумира, Моцха, Јемен.