Разлика између козица и козице

Козице вс Праун

У ресторану с морском храном наручите неку ставку с менија, а петнаест минута касније враћа се тањир с паром ружичасте хране у облику слова Ц. Обично је прати умак за умакање и кришку лимуна или две. Зависно од државе у којој живите, ово јело се може назвати шкампи или козице. Међутим, исто јело може или не мора имати никакве везе са оним што заправо једете. У погледу потрошње, не постоји приметна разлика између козица и козице иако се у дивљини могу наћи неке суптилне разлике.

Таксономија козица и козице
Рачићи '' је рак који припада реду Декапода и подређењу Плеоциемата.
Козица "" је рак који припада реду Декапода и подређени Дендробранцхиата.
Различите подређе значе да постоје значајне морфолошке разлике између козица и козица.

Морфологија козица и козица
Козице имају танки, али тврди егзоскелет. Њихова тела су подељена у три сегмента: глава, грудни кош и абдомен. Грудни кош прекрива остала два сегмента тела. Имају три пара ногу сприједа, а шкрга им је грађе структуре.
Козице 'имају исти егзоскелет и сегментацију тијела као и козице. Међутим, у козицама глава прекрива грудни кош, а грудни кош прекрива трбух. Такође имају дуге ноге од козица. Коначно, шкрге козице имају разгранату структуру.

Јести шкампе и козице
Рачићи '' је термин који се обично користи да опише и козице и козице у Сјеверној Америци.
Правнс '“је терминологија коју Британци и њихове бивше колоније користе да би описали овог рака. Ако се Британац односи на шкампе, вероватно говори о неповезаном раку који се користи за прављење козица.

Одржива берба и риболов козица и козица
Козице '' индустрија ради на проналажењу одрживих метода узгоја козица у приморским плантажама. Сједињене Државе су лидер у одрживим праксама. Лов шкампи, посебно травнарима, веома је штетан за локалне екосистеме јер је једини највећи произвођач улова.
У козметичким земљама се вероватније узгајају козице ". Лаки прописи у овим пољопривредним индустријама могу обојити обале и произвести козице које садрже пуно токсина. Слично као и код риболова на козице, риболов са козицом често користи и вуче, што ствара много непожељних улова.

Резиме:
1. Шкампи и козице су уско повезани ракови који се у већем делу света сматрају гурманском храном..
2. Шкампи и козице изгледају врло слично, али се разликују по распореду сегмената тела, дужини ногу и структури шкрге..
3. Шкампи су уобичајена терминологија за ракове у Северној Америци, док већи део остатка света користи козицу за животиње.
4.У данашње време узгој шкампи у САД је најодрживији од свих пракси.