Разлика између слатке паприке и паприке

Слатка Паприка вс Паприка

Фонд зачина? Паприка, морате знати нешто или две. Када се различити слојеви паприке паприке Цапсицум аннуун узму у земљу, формира се Паприка. Овај зачин је веома популаран на многим локацијама широм света. Није ни чудо што је сврстан као четврти најчешће кориштени зачин на планети. Као зачински састојак, Паприка се додаје у одређена јела да донесе мало укуса и боје. Због разноликости паприке која се користи за прављење праха, његова резултирајућа боја и укус такође варирају. Неке паприке су црвене боје, док су друге смеђе. Такође, постоје благи слатки пудери за разлику од зачињених варијација паприке. Ове особине дају јелима различит укус и арому. Без обзира на то, два пудера често стоје лицем у лице. Ово су слатка паприка и обична паприка.

Иначе познат као обична паприка или једноставно паприка, овај прах се често прави ни врућ ни сладак. Често се чак карактерише да има прилично благ укус. Због тога је обична паприка савршена за инстант гарнитуре, посебно када је боја пожељна као у припреми јаја са одвојеним јајима. Паприка долази из многих региона широм света, из Калифорније, Јужне Америке и Мађарске. Поред главног састојка (бибера), понекад се додаје кајенски прах за прављење ових папричица у праху.

Међутим, у Америци обележена варијација слатке паприке често је иста тачна варијација едеса које се увозе из Мађарске. Ово је племенити слатки зачин, благо љуткаст и носи јарко црвену боју. Ако је ово порекло слатке паприке у вашој земљи, тада ће такође показати неку врсту заносног укуса.

Такође је важно узети у обзир да постоје и друге варијације паприка које се разликују по слаткоћи. Феледес је један облик за који се каже да је полуслатко и средње густ. Заправо, ово је тек друга варијанта од осам популарних облика паприке које се продају у Мађарској. Ово није нешто што треба изненадити с обзиром да се прашак сматра националним зачином земље.

1. Обична паприка има благи укус док је слатка паприка очигледно слађа.

2. Обичну паприку је много лакше пронаћи, потражити и потражити. Овај производ лако можете пронаћи на већини тржишта, док се слађа мешавина паприке често продаје само на специјалним гурманским тржиштима. Мада, постоје и многи случајеви у којима се зачин продаје и на обичним пијацама.